Cinna-linze muffins

Name: cinna-linze muffins
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met gekookte linzen (zie opmerking); Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 0,5 theelepel zout (weglaten bij gebruik van linzen in blik); 1 theelepel kaneel; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/8 theelepel bakpoeder; Een beker met een inhoud van 190 ml die meel bevat; 1 theelepel vanille-extract; 2 eieren; 130 liter frituurolie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; verzachte roomkaas

Maak en deel dit recept van Cinna-Lentil Muffins van.

Ingrediënten

Bereiding

Opmerking over linzen: als u ingeblikte linzen gebruikt, moet u eerst lekken en zout weglaten; bij gebruik van droog (mijn voorkeur is droog rode linzen) meet je 80 liter linzen in de pan, voeg je 170 liter water toe en breng aan de kook; verminder hitte en sudder 20 minuten; (mogelijk moet een kleine hoeveelheid water worden toegevoegd); cool en meet.
Verwarm de oven voor op 350 F.
Mash linzen met vork in de mengkom.
Voeg eieren, olie, suikers en vanille-extract toe aan linzen; mix gewoon om te combineren.
Meng bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout en kaneel in een aparte kom.
Voeg een droog mengsel toe en meng tot gecombineerd; vouw in rozijnen en walnoten.
Giet in ingevette muffinvormpjes en bak 20-25 minuten op 170 graden.
Laat afkoelen 10-15 minuten voor gemakkelijk blijken, dan stof bladen met banketbakkerssuiker.
Serveer met verzachte roomkaas.

Blogs die misschien interessant zijn

bran muffin nutrition

zemelenmuffins en vezels

tarwezemelen voeding voordelen en meer

Ik vond het geweldig

Cinna-linze muffins

Maak en deel dit recept van Cinna-Lentil Muffins van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies