Citroen bosbessen vla taart

Name: citroen bosbessen vla taart
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (23 centimeter) ongebakken taartbodem; 1 eetlepel boter; Een kop met een inhoud van 170 ml die witte suiker bevat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1 eetlepel geraspte citroenschil; 1 eetlepel geraspte citroenschil; 2 eiwitten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 2 eiwitten; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met verse bosbessen

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C)
In een grote kom room boter. Meng in suiker, bloem, citroensap en citroenschil. Leg in eidooiers en vervolgens melk.
Klop in een grote glazen of metalen mengkom het eiwit totdat er stijve pieken ontstaan. Vouw zachtjes in het citroenmengsel. Giet het mengsel in de taartkorst. Schat de bosbessen gelijkmatig over de bovenkant.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 50 minuten, of totdat de vulling is gezet. Bedek de taart met folie na ongeveer 30 minuten om bruin worden te voorkomen. Laat voor het serveren iets afkoelen.