Citroen cranberry haver scones

Name: citroen cranberry haver scones
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6 Scones, 4-6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 170 ml dat meel bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml met haver; 2 theelepels bakpoeder; 1 eetlepel citroenschil, vers geraspt (meer naar smaak); grof suiker, voor besprenkeling bovenop; 1 eetlepel olie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse veenbessen of een schaal met een inhoud van 1/4 liter met bevroren veenbessen; Een kop met een inhoud van 60 ml die gesneden amandelen bevat; 1 theelepel vanille-extract of 1 theelepel vanillepoeder; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; grof suiker, voor besprenkeling bovenop

Yum. Maakte dit recept vanochtend, op basis van mijn gebruikelijke scone-recept, maar ik maakte een grapje met de hoeveelheid haver en het was een gelukkige fout! Ik hoop dat je ze leuk vindt! Ik moet er rekening mee houden dat dit een meer gezonde, korrelige, scone, niet een boterachtige en schilferige is - DH en ik zijn hier echt van gaan genieten voor een meer scons-tot-je-ribben sc.Edited nov '10 tot alleen vers of bevroren veenbessen, omdat het vocht essentieel is voor de textuur van de scone.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 400 Fahrenheit.
Meng droge ingrediënten samen (bloem, haver, bakpoeder, citroenschil, suiker).
Roer olie in droge ingrediënten.
Meng er cranberries en amandelen doorheen.
Voeg vanille-extract en melk toe.
Roer tot de droge ingrediënten vochtig zijn en aan elkaar klonteren.
Vallen in vier heuvels (zes als je wilt dat je scones kleiner worden) op perkamentpapier bekleed of ingevet bakpapier.
Bestrooien met natuurlijk suiker, indien gebruikt.
Bak 20 minuten, tot het lichtbruin is.

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

Ik vond het geweldig

Citroen cranberry haver scones

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies