Citroenbessentaart

Smelt stokje boter in de magnetron (20-30 seconden op hoog).

Meng Graham Cracker kruimels, suiker, boter, kaneel en kardemom (indien gebruikt) tot het goed is verwerkt en eruitziet als nat zand.

Druk de helft van het mengsel in de zijkanten van een taartvorm of taartplaat met behulp van een maatbeker en je duim om de rand te vormen. Druk vervolgens de rest van het mengsel in de bodem voor de basis en druk stevig en afdichtend met de zijkanten.

Doe de korst in de koelkast om op te zetten terwijl je de vullingen maakt.

Klop in een middelgrote kom citroenwrongel met een garde totdat het is gebroken en gemakkelijk verspreid.

Vouw 0,33 van de slagroom in de citroengestremde melk tot alles goed is ingewerkt.

Vouw het resterende roommengsel tot gecombineerd samen en zet opzij.

Verspreid het citroenmengsel in de voorbereide korst (hoeft niet perfect te zijn - je bedek het met de bessen) en plaats het terug in de koelkast.

Smelt in een magnetronbestendige kom Rode bes Gelei (ongeveer 45-60 seconden op hoog).

Giet alle bessen in de kom en bedek de bessen door ze met een rubberen spatel te gooien - zorg ervoor de bessen niet te beschadigen of te verbreken.

Verspreid bessen over de top van de vla mengsel, op zijn plaats te drukken.

Wikkel de taart in plasticfolie tot hij klaar is om te serveren.