Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Veithk
Citroenpudding brulee met bosbessen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop de koude melk en het puddingmengsel 2 minuten samen in een middelgrote mengkom. Plaats ze gedurende 5 minuten in de koelkast.
-
Zet 12 bosbessen opzij voor garnering.
-
Vouw resterende bessen in de pudding.
-
Verdeel de pudding in 4 porties (bij voorkeur 227 gram hittebestendige ramekins).
-
Koel desserts in tot ze klaar zijn om te serveren.
-
Bestrooi de bovenkant van elk dessert met 1 eetlepel suiker.
-
Plaats de ramekins op een bakplaat en leg ze 2 tot 3 minuten onder de grill of tot de suiker is gekarameliseerd of gebruik een culinaire fakkel. (Tip: draai de bakvorm onder de grill zodat de suiker gelijkmatig karameliseert).
-
Garneer elke brulee met de overgebleven bosbessen.
-
Genieten! ;).
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minPuddingen en moussesham, kaas, slagroom, suiker, vanille, melk, banaan, kaneel besprenkeling,banana cream pudding parfaits -
15 minPuddingen en mousseskaas, suiker, cacaopoeder, koffie, aardbeien, slagroom, amandelen,mokka espresso parfaits -
35 minPuddingen en moussesbrood, suiker, hazelnoten, appels, citroensap, honing, suiker, ei,Deense appelpudding -
20 minPuddingen en moussessuiker, tapioca, melk, ei, vanille,tapioca pudding (met behulp van minute tapioca)
Ik vond het geweldig