Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bakinfool
Cocada (kokosnoot vla)
Ik heb nog niet de kans gehad om dit nog een keer te proberen. Ik wilde het hier plaatsen voor bewaring. Ik hoop dat het het kokosnoot vla recept is waar ik naar op zoek was.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In de onbedekte 2 liter steelpan 10 minuten suiker, water en kaneel garen.Strain; gooi kaneelstukken weg. voeg kokosnoot toe; koken, onbedekt, ongeveer 5 minuten of tot siroop bijna wordt opgenomen, vaak roeren.
-
Roer 3/5 liter van de melk; kook totdat het mengsel warm is. Klop in een kom eieren met de resterende melk van 1/4 liter. Doe ongeveer 1/4 liter van het hete mengsel in het eimengsel; keer terug naar de steelpan. Kook en roer tot het mengsel iets dikker wordt maar niet kookt. Roer in vanille.
-
Giet in een kom van 1,5 liter of afzonderlijke serveerschalen; chill.
-
Top met slagroom en garneer met amandelen, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minPuddingen en moussesmelk, rijst, suiker, boter, rozijnen, vanille,rijstpudding (van rauwe rijst) -
195 minPuddingen en moussesSnickers snoep, appel, kaas, marshmallow cream, slagroom, maraschino kers,snicker bar salade -
65 minPuddingen en moussesrijst, suiker, melk, vanille, sultanarozijn, brandewijn, kaneel, kaneel,rijstpudding met sultanarozijnen (spanje) -
35 minPuddingen en moussestapioca niet, melk, eieren, suiker, zout, vanille,tapioca vla pudding
Ik vond het geweldig