De zuidelijke bananenpudding van de baby

Name: de zuidelijke bananenpudding van de baby
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 4 eetlepels suiker; 2 eetlepels bloem; 1/2 theelepel zout; 1 (284 gram) vanillewafeltjespakket; 2 eieren, dooiers scheiden; 1 (284 gram) vanillewafeltjespakket; 6 bananen, in plakjes; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 0,25 theelepel slagroomtaart; 4 eetlepels suiker

Zodra u "echte" pudding probeert, zult u nooit opnieuw verpakte mengsels gebruiken. Dit is het recept van mijn grootmoeder. Dit is een heel zoet dessert. Ik vermoedde de grootte van vanille-wafels ... het is de doos met de kleinere afmetingen.

Ingrediënten

Bereiding

Klop eigeel, boter, bloem, suiker, zout en smaakstof goed af boven zeer laag vuur op de kookplaat. Voeg geleidelijk melk toe.Kook op middelmatige temperatuur op de kachel tot het "dik genoeg" is. Regelmatig roeren.
Leg een laag bananen en wafels in de onder- en bovenzijde van een ovenbestendige kom of schaal. Giet de helft van het verdikte puddingmengsel erover.
Maak een tweede laag bananen en wafels. Giet de overgebleven pudding hierover.
Klop 2 eiwitten op hoge snelheid tot schuimig. Voeg room van wijnsteen toe. Voeg suiker 1 eetlepel tegelijk toe. Drink tot de pieken vormen. Spreid over het puddingmengsel en maak pieken. Bak op 400 gedurende 8-10 minuten.
Serveer op kamertemperatuur of gekoeld.

Blogs die misschien interessant zijn

Ik vond het geweldig

De zuidelijke bananenpudding van de baby

Zodra u "echte" pudding probeert, zult u nooit opnieuw verpakte mengsels gebruiken. Dit is het recept van mijn grootmoeder. Dit is een heel zoet dessert. Ik vermoedde de grootte van vanille-wafels ... het is de doos met de kleinere afmetingen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies