Perzische abrikozenrijstpudding

Name: Perzische abrikozenrijstpudding
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die ongekookte bruine rijst bevat; 3 eetlepels maizena; 80 liter water; 2 (400 gram) blikjes abrikoos helften in sap, uitgelekt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk (ong.); Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker bevat; 1 eetlepel vanille-extract; 1 theelepel amandelextract

Ik vond dit recept online, anf moest het hier posten. Ik hou echt heel erg van recepten als dit. Mijn vader komt uit Engeland, dus hij houdt van rijstpudding, en dit is echt een leuke draai aan de geruite versie! Hopelijk kunnen jij en je familie of gasten er ook van genieten! 8) (De voorbereidingstijd omvat koeling)

Ingrediënten

Bereiding

Heb een
ondiepe kom handig.
Doe de rijst in de blender en meng tot het goed is.
Giet in een kleine kom, voeg maizena en water toe, roer om het maizena op te lossen.
Giet de uitgelekte abrikozen in de blender en mix tot een gladde massa.
Voeg net genoeg melk toe om te totaliseren Een kom met een inhoud van 1 liter bevat (ongeveer een kom met een inhoud van 1/2 liter die melk bevat).
Giet in een kleine sauspan en voeg suiker en het rijstmengsel toe.
Over matig vuur, roer constant, tot het aan de kook komt.
Kook en roer gedurende 5 minuten.
Haal van het vuur en roer de extracten door elkaar.
Roer om te mengen.
Giet de pudding in een strik en laat afkoelen op kamertemperatuur gedurende 0,5 uur, daarna chillen.
Als pudding koud is, serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

Ik vond het geweldig

Perzische abrikozenrijstpudding

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies