Courgette en maïsmuffins

Name: courgette en maïsmuffins
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die maïsmeel bevat; 1 eetlepel suiker; 1 eetlepel bakpoeder; 1 ei; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 60 liter plantaardige olie; 300 g afgeroomde maïs; 2 kleine courgette, geraspt