Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kerinholland
Courgette flats
Laat je niet afschrikken door de eenvoud van dit gerecht. Dit lijkt erg op een focaccia, maar dan zonder gist en eenvoudiger te maken. Het moet dun en knapperig zijn. Ik gebruik een Zwitserse rollade van 20 cm x 30 cm Dit is belangrijk, zodat het beslag mooi dun en knapperig wordt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven op 230 graden Celsius. Gebruik een beetje olijfolie om alleen de uien en knoflook te bakken.
-
In een mengkom, meng het water, de rest van de olijfolie, het zout, peper en bloem. Dit zal een zeer mengsel zijn.
-
Voeg de gesneden courgette en de gebakken uien toe. Mengen.
-
Bekleed de Swiss Roll-bak met bakpapier en spuit hem in met pam of olie. Giet het mengsel erbij, besprenkel de top met wat extra olijfolie, breng op smaak met wat meer zout en peper en strooi er wat extra tijm over.
-
Bak 40-45 minuten tot de zijkanten goudbruin zijn.
-
Snijd in grote vierkanten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
22 minLunch / Snackswasabipowder, citroen basilicum, mayonaise, ui, teentjes knoflook, teentjes knoflook, citroen basilicum, gember, suiker, olie-, tamari saus, ei, brood, wilde zalm fileert huidbeenderen, brood, hoofdsla, tomaten, genieten van de gebruikte Zucchini Relish peely Courgette Relish,Aziatische zalmburgers met wasabi mayo en Aziatische smaak -
20 minLunch / Snackstortilla's, kip, zout nodig maatregel, peper, knoflook, ui, paddestoel, olijven, tomaten, kaas, olie-, zure room,open tortilla fiesta -
23 minLunch/Snackspasta, selderij, ui, boter, erwten, kaas, melk, zout, peper, tonijn, kaas, peterselie,snelle en gemakkelijke kachel top tonijn "casserole" -
815 minLunch / Snacksmeel, water, gist, meel, water, olie-, zout, gist, salami, kaas, kaas, kaas,gebakken focaccia sandwich
Ik vond het geweldig