Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Crazy About Cooking
Courgette in wijndeeg
Maak en deel deze Courgette in Wine Dough recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de courgettes in lengtes, ongeveer 1 cm breed.
-
Vermaal de pompoenpitten en meng ze goed met bloem, bakpoeder, zout, ei en dooier.
-
Meng langzaam de wijn tot het deeg glad is en een beslagconsistentie heeft, het kan meer of minder zijn.
-
Laat 20 minuten rusten.
-
Giet kokend water over de tomaten en schil ze.
-
Snij tomaten in kleine stukjes en doe de zaden weg.
-
Hak de ui en de knoflook fijn en fruit ze in hete olijfolie.
-
Voeg tomaten toe en meng.
-
Spice met zout en peper.
-
Snijd basilca en meng onder.
-
Verwarm de olie om te frituren tot 180 ° C.
-
Leg elk stuk courgette door het deeg en bak ze 3 tot 4 minuten aan beide zijden goudbruin.
-
Serveer met tomaatragout.
-
Als je tomaten niet lekker zou vinden (jammer!) Dan is dit ook delicios met remouladesaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / Snacksbrood, salade dressing, Turkije, kaas, koolsla, ui,reubenesque
-
735 minLunch / Snacksbaai sint-jakobsschelp, limoenen, koriander, ui, basilicum, ui, paprika, paprika, paprika, tomaten, peper,baai coquilles ceviche
-
100 minLunch / Snacksolie-, selderij, ui, mayonaise, augurkenvoedsel, olie-, mosterd-, salade dressing, azijn, basilicum, dille, kurkuma, Worcestershire saus, peper,blauw lint eiersalade
-
16 minLunch / Snacksstaart garnalen, sherry, limoensap, kruidenzout, peper, ancho chilepowder, zeevruchten cocktailsaus dompelen, zeevruchten cocktailsaus dompelen,gemarineerde cocktailgarnalen
Ik vond het geweldig