Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Crazy About Cooking
Courgette in wijndeeg
Maak en deel deze Courgette in Wine Dough recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de courgettes in lengtes, ongeveer 1 cm breed.
-
Vermaal de pompoenpitten en meng ze goed met bloem, bakpoeder, zout, ei en dooier.
-
Meng langzaam de wijn tot het deeg glad is en een beslagconsistentie heeft, het kan meer of minder zijn.
-
Laat 20 minuten rusten.
-
Giet kokend water over de tomaten en schil ze.
-
Snij tomaten in kleine stukjes en doe de zaden weg.
-
Hak de ui en de knoflook fijn en fruit ze in hete olijfolie.
-
Voeg tomaten toe en meng.
-
Spice met zout en peper.
-
Snijd basilca en meng onder.
-
Verwarm de olie om te frituren tot 180 ° C.
-
Leg elk stuk courgette door het deeg en bak ze 3 tot 4 minuten aan beide zijden goudbruin.
-
Serveer met tomaatragout.
-
Als je tomaten niet lekker zou vinden (jammer!) Dan is dit ook delicios met remouladesaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minLunch / Snacksmineer munt, mayonaise, limoensap, gemberwortel, ui, zout, peper, sockeye zalm, tarwetortilla's, hoofdsla,zalm wraps
-
20 minLunch / Snacksknoflook, gedode pepers, jalapenos, xanthoxylum zaden, gember, wijn, sojasaus, sojasaus, olie-, zout, bonensaus, anijs, kippenborsten,Chinese voedsel-gesneden kip gebakken met groene pepers
-
45 minLunch / Snacksglucosestroop, botersubstituties, suiker, glucosestroop, soda-,maïs trekt caramel maïs aan
-
11 minLunch / Snackspopcorn verdeeld, Chili poeder, olijven, chilis verdeeld, kaas,microgolf nacho cheddar kaas-chili popcorn
Ik vond het geweldig