Cranberry orzo salade

Name: cranberry orzo salade
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram droge orzo pasta; 130 liter olijfolie; 1 theelepel kosjer zout (of naar smaak); 1 1/2 eetlepels currypoeder; 1 bosje groene ui (in dunne plakjes gesneden); 539 gram garbanzo bonen (uitgelekt); verse gemalen peper (naar smaak); verse gemalen peper (naar smaak); Een kom met een inhoud van 3/8 liter met gedroogde veenbessen; 1 theelepel kosjer zout (of naar smaak); verse gemalen peper (naar smaak); 5 eetlepels rijstazijn; 130 liter olijfolie; 1 theelepel kosjer zout (of naar smaak); 1 pitloze komkommer

Dit is een heerlijke salade voor een potluck of een picknick. Het is prachtig om naar te kijken en heerlijk om te proeven. Het is erg vergevingsgezind, voeg ingrediënten toe of pas het aan naargelang je het wenst. Misschien wil je wat azijn toevoegen, afhankelijk van hoe scherp je houdt van je salades. Ik heb deze salade aangepast van een couscous-recept van Silvia Lehrer / en Charlie van een andere site. Je kunt wat gekookte garnalen aan deze salade toevoegen om het iets steviger te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Bak orzo volgens de instructies van de verpakking.
Snijd de cuke in de lengte door en snijd hem in plakjes.
Voeg lente-uitjes, kikkererwten, cukes, blokjes paprika en gedroogde veenbessen toe aan orzo en meng om te mengen.
Breng op smaak met zout, peper, azijn en olie, meng om te bevochtigen en integreer ingrediënten goed. Probeer zo nodig kruiden aan te passen.
Kan tot 3 dagen vooruit worden gemaakt tot dit punt. Als u uw koelkast op voorhand voorbereidt in een geschikte container.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Cranberry orzo salade

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies