Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HYNCH
Crock pot romig rundvlees curry
Dit is een heel eenvoudig maar heerlijk recept voor rundvlees gestoofd in Indiase specerijen. Aardazijn wordt gebruikt om de saus te verdikken, en yoghurt kan worden toegevoegd als je de voorkeur geeft aan een romiger resultaat. Goed geserveerd met geurige basmatirijst, vergezeld van gestoomde sperziebonen en warm naan, een Indiaas brood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 900 gram rundvlees stoven, bijgesneden en in blokjes van 2,5 centimeter gesneden
- 2 uien, fijngehakt
- 4 knoflookteentjes, gehakt
- 1 theelepel fijngehakte Gemberwortel
- 1 -2 lange rode chili pepers of 1 -2 groene chili peper
- 2 theelepels gemalen komijn
- 1 theelepel koriander op de grond
- 1 theelepel kurkuma
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel gekraakte zwarte peperkorrels
- 4 groene kardemompeulen of 4 witte kardemompeulen
- 4 hele kruidnagels
- 130 liter rundvlees of 130 liter water
- 1 laurierblad
-
Een kop met een inhoud van60 ml die gemalen amandelen bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met yoghurt
- Warme gekookte rijst
Bereiding
-
Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg rundvlees toe, in batches en bruin.
-
Gebruik een lepel met gleuven om over te schakelen op slow cooker-aardewerk.
-
Verlaag het vuur tot medium.
-
Voeg uien toe en kook, geroerd, tot ze zacht zijn.
-
Voeg knoflook, gemberwortel, peper, komijn, koriander, kurkuma, zout, peper, kardemom en kruidnagel toe en bak, onder roeren, gedurende 1 minuut.
-
Voeg runderbouillon en laurier toe en breng aan de kook.
-
Giet mengsel over rundvlees.
-
Roer om te combineren.
-
Dek af en kook op Laag gedurende 8 tot 10 uur of op Hoog gedurende 4 tot 5 uur, tot het vlees zacht is.
-
Roer de amandelen erdoor, dek af en kook op Hoog gedurende 10 minuten.
-
Roer yoghurt, indien gebruikt, en serveer over hete gekookte rijst.
-
Deliciousand Betrouwbare Slow Cooker Recepten.
-
1560 minVleesplaten ribben, nietzoete thee, suiker, zout, peperkorrels, baai, knoflook, kruidnagel, paprika poeder, ui, knoflook poeder, suiker, Cayenne peper, Chili poeder, komijn,zoete thee baby achter ribben
-
55 minVleesrundvlees, ei, ui, toastjes, ketchup ca., Worcestershire saus, zout peper,mijn favoriete gehaktbrood
-
75 minVleeskippenborst kippendijen, meel, zout, paprika poeder, boter, citroensap, olie-, ui, teentjes knoflook, zout, peper, tijm,citroenachtige picknick kip
-
0 minReceptMelk melkvet met toegevoegde vitamine D, brood, Varkensvlees, Rundvlees chuck stoofpot scheidbare keuze, kalfsvlees, Zout, Specerijen peper, paprika poeder, Specerijen peper, Peterselie, Specerijen peper, ui, Knoflook, kaas, Ei, olie-, ui, Knoflook, olie-, tomaten, Alcoholische dranken wijn Cabernet Sauvignon, Soep voorraad kip, tomaten, rosmarijn, Zout, Specerijen peper,kalfsvlees gehaktballen in rode wijnsaus
Ik vond het geweldig