Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Walshmartin
Curried bloemkool en aardappelen (aloo gobi)
Maak en deel dit recept met gecurryde bloemkool en aardappelen (Aloo Gobi) van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer pepers, gember, komijnzaad en mosterdzaad in een kleine kom.
-
Verhit ghee in een grote pan. Voeg de kruiden toe als ze heet zijn. Wanneer de mosterdzaadjes beginnen te knappen, laat dan de aardappelen en de bloemkool vallen.
-
Bak ongeveer 4 minuten of zo. Voeg de tomaten, kurkuma, koriander, garam masala, suiker, zout en de helft van de koriander toe.
-
Meng goed, dek af en verwarm zacht gedurende 15 minuten. Als de groenten blijven kleven, voeg dan een paar druppels water toe.
-
Bedek met de resterende koriander en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minBloemkoolbloemkool, teentje knoflook, olie-, paprika poeder, zout peper,bloemkool met paprika -
35 minBloemkoololie-, ui, peper, teentjes knoflook, gember, bloemkool in bloemen, water, korianderzaad koffiemolen, komijn, cayenne, kerrie poeder, kurkuma, kokosmelk, suiker,curried bloemkool roosjes (zoet en pittig) -
45 minBloemkoolbloemkool in roosjes ca., ui, koriander, komijn, zout, jalapeno, limoenen, tortilla chips,bloemkool ceviche -
20 minBloemkoolbloemkool, yoghurt, mosterd-, citroen, citroen, teentje knoflook, bieslook, zout peper,citroen-dijon bloemkool
Ik vond het geweldig