Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Curried bloemkool en aardappelen (aloo gobi)
 
 
5 PortiesPTM35 min

Curried bloemkool en aardappelen (aloo gobi)


Maak en deel dit recept met gecurryde bloemkool en aardappelen (Aloo Gobi) van.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer pepers, gember, komijnzaad en mosterdzaad in een kleine kom.
  2. Verhit ghee in een grote pan. Voeg de kruiden toe als ze heet zijn. Wanneer de mosterdzaadjes beginnen te knappen, laat dan de aardappelen en de bloemkool vallen.
  3. Bak ongeveer 4 minuten of zo. Voeg de tomaten, kurkuma, koriander, garam masala, suiker, zout en de helft van de koriander toe.
  4. Meng goed, dek af en verwarm zacht gedurende 15 minuten. Als de groenten blijven kleven, voeg dan een paar druppels water toe.
  5. Bedek met de resterende koriander en serveer.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407