Dc cupcakes chocolade en botterroom "puppy kom" cupcakes

Verwarm de oven voor op 350 º C. Lijn een standaardcupcakevorm met 3 bakliter en een tweede pan met 6

bakbekers.

Zeef de bloem, bakpoeder en zout in een kom en zet opzij. Plaats de boter in de kom van een standaardmenger of in de hand te houden elektrische mixer.Beat op gemiddelde snelheid tot luchtig. Stop met het toevoegen van de suiker; sla op middelmatige snelheid tot goed opgenomen. Voeg de eieren een voor een toe, meng langzaam na elke toevoeging. Combineer het vanille-extract en melk in een grote maatbeker.

Verminder de mixersnelheid naar laag. Voeg een derde van het bloemmengsel toe aan het botermengsel en voeg geleidelijk een derde deel van het melkmengsel toe, tot het goed is opgelost. Voeg nog een derde deel van het bloemmengsel toe, gevolgd door een- derde deel van het melkmengsel.Stop om de kom naar behoefte af te schrapen. Voeg het resterende bloemmengsel toe, gevolgd door het resterende melkmengsel en klop enkel tot gecombineerd. Voeg het cacaopoeder toe, kloppend (op lage snelheid) net totdat het is opgenomen.

Gebruik een ijs schep van standaardformaat om elk cupcake papier met beslag te vullen, zodat de putjes voor tweederde vol zijn. Bak 18 tot 20 minuten (begin met 3,75 minuten te controleren) of tot een tandenstoker in het midden van een liter is geplaatst komt uit schoon. Vervoer de pan naar een rooster om volledig af te koelen.

Voor de Vanilla Buttercream:

Combineer de boter, suiker, vanille-extract, melk, zout en gele voedselkleuring met de schaal van een standaardmenger of een

kom met een draagbare elektrische mixer en mix op hoge snelheid tot licht en luchtig, ongeveer 3 tot 5 minuten.

Transfer the frosting to a piping bag fitted with a round metal tip.To frost your cupcakes with the DC Cupcakes “signature swirl”, start in the center of the cupcake, apply even pressure and frost the cupcake with a circular motion, ending in the center of the cupcake with a burst of pressure.Decorate each cupcake with green sanding sugar on top for a festive touch.Repeat for each cupcake, serve and enjoy!