De braadworstwikkels van mijn grote broer

Plaats braadworst en bier in middelgrote pan en breng aan de kook.

Zet het vuur laag; dek af en laat 10 minuten sudderen.

Haal van het vuur en laat de braadworst afkoelen in bier.

Plaats braadworst in het midden van de grill en grill 5-6 minuten of tot ze bruin zijn.

In de lengte in de lengte splitsen.

Plaats zuurkool in het midden van elke tortilla.

Plaats 2 braadworst helften bovenop het vullen.

Smeer 1 el mosterd op braadworst en leg af met een plakje kaas.

Vouw twee kanten tortilla over kaas en resterende onderste en bovenste tortilla helften te sluiten.

Plaats de tortilla wraps met de klep naar beneden op de grill.

Grill 3- 4 minuten of tot ze bruin en verwarmd zijn, en keer een keer halverwege de grilltijd.