Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ELIZARDC
De gehaktballetjes van rocco's mama
Recept van Rocco DiSpirito. Dit recept is oorspronkelijk gepost door Mean Chef. Dit is een geadopteerd recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voorraadmix: Plaats alle ingrediënten in blender of keukenmachine en puree.
-
Meng in een grote kom alle ingrediënten (behalve olijfolie) met bouillon en kneed beide handen tot het mengsel gelijkmatig is.
-
Niet overmixen.
-
Doe een beetje olijfolie op de handen en vorm het mengsel in ongeveer 57 gram ballen.
-
Giet ongeveer een halve centimeter extra vierge olijfolie in een rechte, brede bakpan en verwarm deze op middelhoog vuur.
-
Voeg de gehaktballetjes toe aan de pan (werk indien nodig in partijen) en bruin gehaktballetjes, keer één keer.
-
U kunt ook op een bak in een 375-oven bruin kleuren als u dat wilt.
-
Gebruik een lepel met gleuven om de gehaktballetjes van de olie te verwijderen en plaats ze in een sauspan van marinara (ze moeten worden ondergedompeld).
-
Laat het 30 minuten sudderen, of totdat de gehaktballetjes gaar en gaar zijn.
-
Dien zoals het is, of over spaghetti.
-
80 minVleesrundvlees, brood, bier, ei, ui, zout, Karwijzaad, selderijzaad, peper,heidelberg gehaktbrood -
95 minVleesbiefstuk, zout, meel, olie-, ui, wortels, knoflook poeder, tomaten, salsa, water, bouillon, koriander, zout,geschilderde woestijn tomaat-koriander steak -
0 minReceptpizza deeg, tomaten, kaas, Kielbasa kolbassy pork beef milk toegevoegd, Zuurkool vaste stoffen vloeistoffen, olie-, Zout, kaas,worst en zuurkool pizza -
30 minVleesrundvlees, ui, taco kruiden, maïs, suiker, salsa, saus,julie ligt ten zuiden van de grenstaco's
Ik vond het geweldig