Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Ossenhaas met romige alouetteandreg; champignonsaus
 
 
2 entrees, 2 PortiesPTM40 min

Ossenhaas met romige alouetteandreg; champignonsaus


Maak en deel deze ossenhaas met romig Alouette champignonsaus recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de grill.
  2. Smeer alle kanten van varkenshaas in met 1 theelepel olijfolie. Plaats op de grillpan. Breng het op smaak met zout en peper. 10 centimeter van het vuur gedurende 6 minuten of tot ze goed bruin zijn. Draai aan.Broil 6 tot 8 minuten of tot gewenst gaarheid.
  3. Verhit ondertussen de resterende olijfolie en de boter in een kleine koekenpan op middelhoog vuur.
  4. Sjalot toevoegen; kook 1 minuut.
  5. Voeg champignons toe. Bak 2 tot 3 minuten of tot ze zacht zijn, regelmatig roeren.
  6. Roer Alouette erdoor en voeg melk toe tot de gewenste consistentie. Verwarm gewoon tot het warm is.
  7. Lamsaus over varkenshaas. Bestrooi met peterselie.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen
vlees goed of slecht


Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407