De gemakkelijkste en beste karamelgraan die ik ooit heb gemaakt

O HEER, heb genade! LOL! Dit spul is het soort snack waarmee je voor de tv gaat zitten en je kijkt naar beneden en het is allemaal weg! Het beste deel van dit recept is (behalve het eindproduct) dat er geen suikerthermometer nodig is.

Verwarm de oven voor op 200 °.
Spray je grootste bakplaten.
Pop de popcorn in de olie en zet apart.Ik doe dit in twee batches.Plaats in een zeer grote kom. (Plastic kommen werken heel goed omdat de karamel niet blijft plakken, je zou ook de kom kunnen besproeien met een beetje Pam) .
Over matig vuur in een zware pan, smelt de boter en roer bruine suiker, zout en siroop. Breng aan de kook.
Als het begint te koken, kook het geheel 5 minuten onder voortdurend roeren met een houten lepel. (Ik heb een plastic spatel gebruikt en heb het uiteindelijk opgeofferd)
Haal van het vuur en voeg de soda toe. Giet de caramel direct op de popcorn en roer om volledig te bedekken.
Giet popcorn op de vellen en bak gedurende 1 uur, roer om de 15-20 minuten. Laat afkoelen en in stukken breken. Bewaren in zakken met rits.

Ik vond het geweldig