De kaasrijst van helen

Name: de kaasrijst van helen
Cook time: 20 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die langkorrelige rijst bevat; 3/5 liter water; 1 theelepel zout; 1 eetlepel boter; 4 plakjes Amerikaanse kaas (dik gesneden)

Ik kreeg dit snelle en goedkope recept van mijn vriend Helen in Rocky Mount, NC toen onze kinderen nog jong waren. Ik haal het nog steeds tot op de dag. Het is een favoriet voor kinderen en volwassenen en gemakkelijk opnieuw verwarmbaar in de magnetron. Dit gerecht is niet een 'romige' rijst, je proeft de kaas echt:)

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die langkorrelige rijst bevat
3/5 liter water
1 theelepel zout

1 eetlepel boter
4 plakjes Amerikaanse kaas (dik gesneden)

Bereiding

Voeg in een middelgrote pan op hoog vuur rijst, water, zout en boter toe. Roer en breng aan de kook.
Zet het vuur lager om te sudderen. Bedek en laat 15 minuten sudderen (maak het deksel niet open).
Na 15 minuten zet je het vuur uit en voeg je de plakjes kaas toe. Roer even snel en dek de pot weer af. Laat nog 5 minuten zitten. Haal het deksel eraf, roer goed en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

5 voordelen van gezonde gewoonten

75 min

Gezond

olie-, niet-bevroren tilapia-filets, spek, peper, knoflook poeder, limoen, perziken, ui, paprika, honing, zout peper, koriander,

gegrilde spek-verpakte tilapia en vers fruit salsa rsc
44 min

Gezond

schelvisfilets, zout, peper, meel, boter, peterselie, ui, wijn,

schelvisfilet in witte wijn
20 min

Gezond

avocado's in, garnalen per staarten, pico gallo, Clamato-sap, Limoen, zout, komijn, peper, peper, Limoen,

baja-avocado's
20 min

Gezond

avocado's in, garnalen per staarten, pico gallo, Clamato-sap, Limoen, zout, komijn, peper, peper, Limoen,

baja-avocado's

Ik vond het geweldig

De kaasrijst van helen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies