Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ania
De pittige pecannoten van het dorpswhisky
Deze pecannoten zijn vernoemd naar de nieuwste onderneming van chef-kok Jose Garces, deze zijn heerlijk bij een drankje. Gebruik de hete saus naar keuze - ik hou van kristal of sriracha - en maak het zo heet als je maar wilt - ik geef de voorkeur aan slechts een hint van een brandtijd. Tijd is exclusief koeltijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 ° en bekleed een bakplaat met perkamentpapier of silpat.
-
Breng in een pan de sherry, suiker, zout, water en hete saus aan de kook. Klop in een kom het eiwit tot schuimend.
-
Plaats de pecannoten in een middelgrote kom en voeg het sherry-mengsel toe; gooi de vacht grondig. Vouw de eiwitten in en laat het teveel wegvloeien
-
Spreid de pecannoten op de voorbereide bakplaat en rooster ze goudbruin, ongeveer 3 tot 5 minuten.
-
Laat afkoelen en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSpecerijen, Etc.aardbei, sinaasappelsap, olie-, citroensap, citroensap, suiker, Chili poeder, peper, zout,warme citrus saladedressing
-
40 minSpecerijen, Etc.tomaten, melasse, honing, azijn, suiker, ui, gedroogde knoflook, vloeibare rook,kapitein chris 'honing-n-hickr'y bar-b-q saus
-
15 minSpecerijen, Etc.boter, honing mls, oranje, oranje,honingoranje boter
-
5 minSpecerijen, Etc.korianderzaden, komijnzaad, peperkorrels, kruidnagel, kaneel, kardemom,specerij garam masala
Ik vond het geweldig