Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ania
De pittige pecannoten van het dorpswhisky
Deze pecannoten zijn vernoemd naar de nieuwste onderneming van chef-kok Jose Garces, deze zijn heerlijk bij een drankje. Gebruik de hete saus naar keuze - ik hou van kristal of sriracha - en maak het zo heet als je maar wilt - ik geef de voorkeur aan slechts een hint van een brandtijd. Tijd is exclusief koeltijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 ° en bekleed een bakplaat met perkamentpapier of silpat.
-
Breng in een pan de sherry, suiker, zout, water en hete saus aan de kook. Klop in een kom het eiwit tot schuimend.
-
Plaats de pecannoten in een middelgrote kom en voeg het sherry-mengsel toe; gooi de vacht grondig. Vouw de eiwitten in en laat het teveel wegvloeien
-
Spreid de pecannoten op de voorbereide bakplaat en rooster ze goudbruin, ongeveer 3 tot 5 minuten.
-
Laat afkoelen en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
3 minSpecerijen, Etc.boter, knoflook zout, kaas, knoflook zout, paprika poeder,knoflookboter -
14 minSpecerijen, Etc.sojasaus, mayonaise, olie-, citroensap, oregano, peper, teentje knoflook, water, Turkije,geroosterde kalkoenplakken met snelle aioli (knoflookmayonaise) -
15 minSpecerijen, Etc.boter, sjalotten, pecannoten, ahornsiroop, tijm, zout,esdoorn pecannotenboter -
90 minSpecerijen, Etc.zomer courgette pompoen, ui, citroengras, gember, zout, azijn, suiker, fruit opbrengst beschermer, korianderzaad, selderijzaad, kurkuma, mosterd-, teentjes knoflook, pepers,courgette squash augurken met gember en citroengras
Ik vond het geweldig