Deviled eieren met olijven

Name: deviled eieren met olijven
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 16 eggs, 8
Ingredients: 8 eieren; 2 hele pimientos, gehakt met 16 stukjes gereserveerd (zoete rode pepers); 8 groene olijven, gehakt met 16 grotere stukken gereserveerd; 5 eetlepels mayonaise; 8 druppels hete saus; 1/8 theelepel cayennepeper; 1 theelepel mosterd; zout; peper; paprika

Ik vond dit in een Tapas kookboek dat ik heb. Een draai aan deviled eieren en erg lekker. Gemakkelijk te verdubbelen of de helft van het recept.

Ingrediënten

Bereiding

Maak de eieren hard. Leg de eieren in een pan, bedek ze met koud water, breng aan de kook.Verlaag de hitte tot een laag niveau, dek af en laat het 10 minuten sudderen.Drain en laat de eieren onder koud water lopen.Laat eieren afkoelen.
Kraak de eieren en verwijder de schelpen. Snijd de eieren doormidden en verwijder voorzichtig de dooiers. Roer de dooiers door een zeef in een middelgrote kom.
Voeg de rest van de ingrediënten toe aan de eieren en meng goed.
Vul elk eiwit met het eigeelmengsel.
Gebruik de gereserveerde pimentos en olijven, voeg eentje toe aan elk ei als decoratie.
Stof met paprikapoeder.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Deviled eieren met olijven

Ik vond dit in een Tapas kookboek dat ik heb. Een draai aan deviled eieren en erg lekker. Gemakkelijk te verdubbelen of de helft van het recept.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies