Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mary Annette Eskridge Dulin
Dikke Griekse salade met witte bonen, kalamata-olijven en feta
Ik geef de voorkeur aan deze vleesloze, maar je kunt ook tonijn toevoegen als je wilt - ofwel 2 goed doorlatende blikjes of een geschroeide tonijnsteak. From Shape Magazine (juni 2005)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels rode wijnazijn
- 2 theelepels olijfolie
- 1/2 theelepel gedroogde oregano
- 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
- Romaine sla van 1 liter, gesneden in linten van 2,5 centimeter
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met wortel, versnipperd
- 1/4 liter komkommer, gesneden in blokjes van 1,25 centimeter
- 1/4 liter tomaten, gesneden in blokjes van 1,25 centimeter
- 1 (425 gram) kan witte bonen bevatten, gespoeld en uitgelekt
- Een kopje met een capaciteit van 80 ml met feta-kaas, verkruimeld
- 20 kalamata-olijven, ontpit
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gekruide croutons
Bereiding
-
Klop samen azijn, olie, oregano en peper in een grote kom.
-
Voeg sla, wortels, komkommer, tomaat, bonen en feta toe; toss.
-
Verdeel in 4 kleine kommen of houd in één grote.
-
Top met olijven en croutons.
Blogs die misschien interessant zijn
-
24 minLunch / Snacksgember, citroensap alsjeblieft niet spullen alstublieft, natrium sojasaus, suiker, baai, ui, knoflook, zout zie, peper, peper, garnaal, essence kruiden Emeril Lagasse's Essence, ei, citroensap alsjeblieft niet spullen alstublieft, gember, ui, olie-, sojasausnatrium, koriander, peper, olie-, zout zie,Aziatische gekookte garnalen en pittige Aziatische mayonaise -
15 minLunch / Snacksbonen, brood, boter, kaas,sandwiches met varkensvlees en bonen en kaas open -
2 minLunch / Snackskip, kaas, salsa,overgebleven kip en kaas van salsa -
20 minLunch / Snacksquinoa, bonen, tomaten, maïs tortilla's, jalapenosaus, limoen, hoofdsla, queso fresco, zure room,quinoa super taco's
Ik vond het geweldig