Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mary Annette Eskridge Dulin
Dikke Griekse salade met witte bonen, kalamata-olijven en feta
Ik geef de voorkeur aan deze vleesloze, maar je kunt ook tonijn toevoegen als je wilt - ofwel 2 goed doorlatende blikjes of een geschroeide tonijnsteak. From Shape Magazine (juni 2005)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels rode wijnazijn
- 2 theelepels olijfolie
- 1/2 theelepel gedroogde oregano
- 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
- Romaine sla van 1 liter, gesneden in linten van 2,5 centimeter
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met wortel, versnipperd
- 1/4 liter komkommer, gesneden in blokjes van 1,25 centimeter
- 1/4 liter tomaten, gesneden in blokjes van 1,25 centimeter
- 1 (425 gram) kan witte bonen bevatten, gespoeld en uitgelekt
- Een kopje met een capaciteit van 80 ml met feta-kaas, verkruimeld
- 20 kalamata-olijven, ontpit
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gekruide croutons
Bereiding
-
Klop samen azijn, olie, oregano en peper in een grote kom.
-
Voeg sla, wortels, komkommer, tomaat, bonen en feta toe; toss.
-
Verdeel in 4 kleine kommen of houd in één grote.
-
Top met olijven en croutons.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLunch / Snackskaas, melk, n Bak, graanbroodjes,brie of camembert, gebakken
-
20 minLunch / Snacksnoedel, garnaal, mango in, scheuten kruisgewijs, basilicum, serrano pepers, rijst, suiker, zout,garnalen en mangosalade met glasnoedels
-
25 minLunch / Snacksbrood, bonen, zure room, taco kruiden, kaas, ui, paprika, tomaten, olijven, pepers, salsa,Mexicaanse snackvierkanten
-
50 minLunch / Snackscourgette, citroensap, suiker, ananas SAP,courgette ananas
Ik vond het geweldig