Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lauren Brown
Dragonfruit jam
Maak en deel dit Dragonfruit Jam-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Halve draak fruit.
-
Schep vlees in een diepe pot.
-
Pureer goed met aardappelstamper.
-
Voeg het sap van twee citroenen en de fijne schil van een.
-
Breng dit mengsel aan de kook, af en toe roeren.
-
Sudderen, onbedekt, roeren, ongeveer 30 minuten om een dikke puree te krijgen.
-
Breng het op een hete, gloeiende kook.
-
Voeg suiker toe.
-
Blijf hard koken, roeren, tot de gewenste gel is bereikt. Dragon-fruit geleert niet zozeer als een dik, kleverig slijm.
-
Voeg desgewenst pectine toe om een stevigere gel te verkrijgen.
-
De jam kan worden ingeblikt. Proces bereidt potjes van 170 tot 227 gram gedurende 10 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minJam en conservenpompoen taart kruiden, appelsap, appelsap, suiker, pompoen taart kruiden,pompoen appelboter -
25 minJam en conservenabrikozen, suiker,zelfgemaakte abrikozenjam -
75 minJam en conservenmandarijn sinaasappelen clementines, citroen, water, suiker,kleinschalige mandarijn (of clementine) marmelade -
60 minJam en conserventomaten, appel, gemberwortel, citroensap, suiker,snelle tomatenjam
Ik vond het geweldig