Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lauren Brown
Dragonfruit jam
Maak en deel dit Dragonfruit Jam-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Halve draak fruit.
-
Schep vlees in een diepe pot.
-
Pureer goed met aardappelstamper.
-
Voeg het sap van twee citroenen en de fijne schil van een.
-
Breng dit mengsel aan de kook, af en toe roeren.
-
Sudderen, onbedekt, roeren, ongeveer 30 minuten om een dikke puree te krijgen.
-
Breng het op een hete, gloeiende kook.
-
Voeg suiker toe.
-
Blijf hard koken, roeren, tot de gewenste gel is bereikt. Dragon-fruit geleert niet zozeer als een dik, kleverig slijm.
-
Voeg desgewenst pectine toe om een stevigere gel te verkrijgen.
-
De jam kan worden ingeblikt. Proces bereidt potjes van 170 tot 227 gram gedurende 10 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minJam en conservenrabarber in, water, pectine, suiker, citroensap, kaneel,rabarberjam met kaneel -
15 minJam en conservenzoute keuken, citroensap, baai, kruidnagel, kaneel, citroensap,geconserveerde citroenen Midden-Oosterse stijl -
135 minJam en conservenloquats, citroen, water, citroen, kaneel, suiker,loquat boter -
840 minJam en conservenabrikozen in, water, pompoen, citroensap, suiker,gedroogde abrikozen en pompoen jam
Ik vond het geweldig