Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Hillary
Drie-ui geitenkaas taart
Een schilferige bladerdeegkorst bevat zoete gekarameliseerde uien en romige geitenkaas voor een eenvoudig en toch lekker voorgerecht. Het recept is een must op al onze vermakelijke menu's. - Heidi Ellis, Monument, Colorado
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 °. In een grote koekenpan, kook spek op middelhoog vuur tot het knapperig is, af en toe roeren. Verwijder met een schuimspaan; afvoer op papieren handdoeken. Gooi drippings weg en bewaar 2 theelepels in de pan. Voeg uien, sjalotten en suiker toe aan de drippings; kook en roer op middelhoog vuur tot de groenten goudbruin zijn, 15-20 minuten.
-
Voeg wijn toe, roer om gebruinde stukjes van de pan los te maken. Roer in tijm, knoflook en peper. Kook, onbedekt, tot verdampt, 2-3 minuten. Roer door het spek.
-
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, open bladerdeeg. Snijd in drie 9x3-inch-rechthoeken. Overdracht naar een perkamentpapier omzoomde bakplaat. Ruw deeg met eiwit; top met uienmengsel en geitenkaas.Bak tot goudbruin, 16-20 minuten. Snijd elke rechthoek in vier hapjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minVingervoedselreceptenbieten, rosmarijn, olie-, oranje, gemberwortel, peper, zout, granaatappelsap, granaatappelsap, suiker, citroensap, suiker, water,rozemarijn geroosterde bieten spiesjes met gembergranaatappelsaus -
75 minKaas receptenrundvlees, ui, taco kruiden, water, kaas, zure room, pepers, ei, ei, olie-, Salsa zure room,mini chimichangas -
65 minVingervoedselreceptenwalnoten, olie-, ui, teentje knoflook, suiker, zeezout, peper, wijn, paddestoel, paddestoel, tijm verdeeld, bladerdeeg, kaas,hartige paddestoel en walnoot tartine driehoeken -
30 minKerst Receptenrundvlees, kaas, tomaten, pepers, Chili poeder, Worcestershire saus, Tortilla chips,zesty nacho dip
Ik vond het geweldig