Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Drie-ui geitenkaas taart
 
 
PortiesPTM50 min

Drie-ui geitenkaas taart


Een schilferige bladerdeegkorst bevat zoete gekarameliseerde uien en romige geitenkaas voor een eenvoudig en toch lekker voorgerecht. Het recept is een must op al onze vermakelijke menu's. - Heidi Ellis, Monument, Colorado

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 400 °. In een grote koekenpan, kook spek op middelhoog vuur tot het knapperig is, af en toe roeren. Verwijder met een schuimspaan; afvoer op papieren handdoeken. Gooi drippings weg en bewaar 2 theelepels in de pan. Voeg uien, sjalotten en suiker toe aan de drippings; kook en roer op middelhoog vuur tot de groenten goudbruin zijn, 15-20 minuten.
  2. Voeg wijn toe, roer om gebruinde stukjes van de pan los te maken. Roer in tijm, knoflook en peper. Kook, onbedekt, tot verdampt, 2-3 minuten. Roer door het spek.
  3. Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, open bladerdeeg. Snijd in drie 9x3-inch-rechthoeken. Overdracht naar een perkamentpapier omzoomde bakplaat. Ruw deeg met eiwit; top met uienmengsel en geitenkaas.Bak tot goudbruin, 16-20 minuten. Snijd elke rechthoek in vier hapjes.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van okra voor diabetes


Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407