Eenvoudige citroen-dille komkommersalade

Name: eenvoudige citroen-dille komkommersalade
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 citroen, zested en juiced; 2 eetlepels gedroogde dille-wiet; 1 theelepel witte suiker; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 2 grote Engelse komkommers, geschild en in blokjes gesneden

Zestig citroenschil, smakelijke dille en een beetje suiker combineren met komkommers om een super-duper smakelijke combo te maken. Het recept zegt 4 porties, maar ik at het allemaal zelf. Bewaard niet goed, dus maak alleen zoveel als je gaat meteen eten.

Ingrediënten

Bereiding

Klop de citroenschil, citroensap, dille en suiker in een kom tot de suiker is opgelost.
Roer de mayonaise tot een gladde massa; vouw de in blokjes gesneden komkommer erdoor.
Houd 10 minuten voor het serveren stand..