Eenvoudige kipstoofpot / soep

Name: eenvoudige kipstoofpot / soep
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-5
Ingredients: 3 stukjes kip zonder huid (2 benen en 1 borst); 3/4 liter water; 1 eetlepel olijfolie; 2 eetlepels tomatenpuree; 2 middelgrote teentjes knoflook, in tweeën gesneden; 1 theelepel zout; 1 theelepel zwarte peper; 1 theelepel paprika; 1 theelepel komijn; 1/2 theelepel gember; 1/4 theelepel kurkuma; 2 wortels, bijtgrootte; 1/2 middelgrote ui, gehakt; 7.66 10 middelgrote aardappelen, geschild en in stukken van 2,5 centimeter gesneden

Een heerlijke maaltijd voor een koude nacht. (Ik haat gekookte wortels. Door ze op deze manier te koken vallen ze uit elkaar en worden ze onderdeel van de bouillon. Je krijgt nog steeds de voedingsstoffen zonder er echt in te bijten.)

Ingrediënten

Bereiding

Bestrooi een kleine hoeveelheid zout, peper, komijn en paprika op de kip (ongeveer 0,5 theelepel van elke specerij voor alle 3 de stukken kip).
Giet 3/8 liter water in de snelkookpan. Voeg de olijfolie, tomatenpuree, knoflook en de rest van de kruiden in de pot. (Vergeet niet een halve theelepel zout, peper, komijn en paprika te vergeten) ).
Opmerking: als u een gewone pot gebruikt in plaats van een snelkookpan, worden de kooktijden verdrievoudigd en heeft u mogelijk meer water nodig.
Plaats de kip in het fornuis en voeg de uien en de wortel toe.Kook gedurende 10 minuten, nadat het begint te sissen (regelmatige pot, ongeveer 30 minuten).
Verwijder de kip en leg hem op een bord. Leg de aardappelen en 3/8 liter water in de pan en bak nog 4 minuten, nadat het begint te sissen (gewone pan, 12-15 minuten).
Terwijl de aardappelen koken, breek de kip in kleine stukjes (negeer de botten).
Zodra de aardappelen klaar zijn voeg je de kip terug in de pan en roer. Giet in een serveerschaal en serveer met warm brood.

Blogs die misschien interessant zijn

is gebakken kipfilet gezond

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

bouwt gekookte kip spier

Ik vond het geweldig

Eenvoudige kipstoofpot / soep

Een heerlijke maaltijd voor een koude nacht. (Ik haat gekookte wortels. Door ze op deze manier te koken vallen ze uit elkaar en worden ze onderdeel van de bouillon. Je krijgt nog steeds de voedingsstoffen zonder er echt in te bijten.)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies