Eenvoudige, uit zeven lagen bestaande groentesalade

Name: eenvoudige, uit zeven lagen bestaande groentesalade
Total time: 490 min
Yield: 12
Ingredients: 1 hoofdsla, in kleine stukjes gescheurd; 1 (284 gram) pakket ingevroren groene erwten, ontdooid; Een kop met een inhoud van 130 ml met gehakte groene paprika; 12 plakjes spek; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met kleine bloemkoolroosjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte selderij; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die mayonaise bevat; 3 eetlepels witte suiker; 113 gram versnipperde Cheddar-kaas

Deze koude vegetarische salade is geweldig voor vakantiediners of familiebijeenkomsten! Het is al een aantal jaren in mijn familie en wordt altijd gevraagd bij familiebijeenkomsten en barbecues.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats het spek in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is.Drain en zet apart.In een panlaag van 23x33 centimeter de sla gevolgd door de erwten, groene peper, spek, bloemkool en selderij.
Meng in een kleine kom de mayonaise en de suiker. Spreid het mengsel over de salade.Sprenkel de kaas erover. Bedek en laat het minstens 8 tot 12 uur voor het opdienen rusten.