Eigeel dressing voor een menigte

Name: eigeel dressing voor een menigte
Total time: 15 min
Yield: 10-12 Cups, 200-400
Ingredients: 3/5 liter ciderazijn; 1/4 liter vers citroensap; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gedroogde peterselie; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gedroogde peterselie; 7 1/2 theelepels knoflookpoeder; 1 1/2 theelepels kosjer zout; 1,5 theelepels verse gemalen peper (grote grind); Een kom met een inhoud van 1 liter met vers geraspte Parmezaanse kaas (of gedroogd voor tijd); 1,5 liter olijfolie (of een goede slaolie)

Dit maakt een enorme hoeveelheid saladedressing voor een paar honderd mensen. Voor een kerkpubliek of een PTA-spaghettimonitor-fondsenwerver. De overgebleven dressing blijft goed als je de gedroogde peterselie gebruikt. Maar aantrekkelijkere salade met de frisse, omdat hij groener blijft. DIT KAN OOK IN GIEREN WORDEN GEGEVEN ALS GESCHENKEN. Ik heb ook een spaghetti-recept voor een grote menigte.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de eerste 7 ingrediënten en laat het een paar minuten staan.
Roer olie naar keuze in.
Bewaren bij kamertemperatuur als je het snel gebruikt.
Als u vers peterselie gebruikt, moet u eventuele resten koelen.
Olie gemaakt met gedroogde peterselie kan op het aanrechtblad zitten.
* BESTE ALS ER EEN PAAR DAGEN GEDRAGD WORDT VOORDAT NODIG IS OM SMAKEN TOE TE STAAN OM TE LASTEN.

Blogs die misschien interessant zijn

gezondheidsvoordelen van azijn in salade

is italiaanse dressing gezond

de gezondste en ongezondste saladedressings

Ik vond het geweldig

Eigeel dressing voor een menigte

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies