Fantabulous yankee maisbrood

Name: fantabulous yankee maisbrood
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 cornbread, 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gele maïsmeel; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker bevat; 4 theelepels bakpoeder; 3/4 theelepel tafelzout (keukenzout, niet koosjer); 2 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die volle melk bevat; 60 liter olie (gebruik geen Canola-olie of krijg een zwaar, vet resultaat); 1 eetlepel bakvet (ik gebruik Crisco)

Een beetje zoeter dan Southern en echt goed! Maak dit in een 23 centimeter gietijzeren koekenpan voor de beste resultaten en het kan ook je favoriete maisbrood worden! DH vindt dit heerlijk met recept 272121 en gebakken aardappelen. UPDATE !!! JA! Ik heb 4 theelepels bakpoeder weggelaten in het recept! Mea Culpa! Het moet samen met de droge ingrediënten worden gezeefd. Ik vind het zo erg en bedankt dat je me erop hebt gewezen. SA :( Ik heb het recept gecorrigeerd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden. Zodra de oven heet is, start het recept omdat je een gillende hete oven wilt.
Vet de bodem en zijkanten van de gietijzeren koekenpan in met het bakvet. Gebruik meer dan 1 eetlepel als u meer dekking wilt.
Schuur met de hand alle droge ingrediënten samen en roer ze om ervoor te zorgen dat ze gecombineerd worden en maak een put in het midden.
Combineer de eieren, melk en olie en meng goed.
Giet de natte ingrediënten in de droge en roer alleen totdat ze combineren. Ik vouw ze samen met een spatel.
Laat beslag 5 minuten rusten.
Giet voorzichtig in je gietijzeren koekenpan en zorg ervoor dat je het beslag niet leeg laat lopen.
Bak in het midden van de oven gedurende 20 tot 25 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

Ik vond het geweldig

Fantabulous yankee maisbrood

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies