Fantastisch vetarm banaanbrood

Je zult niet eens merken dat dit een vetarm recept is, het is zo goed! Eén brood levert 24 plakjes op met elk 60 calorieën en 1 gram vet voor elke plak. Voeg desgewenst in gehakte noten toe, maar dat verhoogt de calorieën. Maak een vetvrij glazuur met een kop met een inhoud van 130 ml met poedersuiker vermengd met 2-4 theelepels vetvrije melk en motregen dan over warm brood. Het beslag kan ook worden gebakken in vier mini brood pannen van 10 x centimeter, deze bevriezen zeer goed 30-35 minuten! 2 eieren kunnen worden vervangen door de vervanger voor eieren.

Zet de oven op 350 graden (zet het ovenrek op de op een na laagste stand).
Vetbodems alleen van twee 20 x centimeter broodpannen (desgewenst kunt u alleen de bodems van de pannen bekleden met bakpapier, hoewel de baktijd moet worden verhoogd).
In een grote kom met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid meng je de suiker, appelmoes, eiervervanger, margarine of boter en ahornextract tot goed gemengd.
Voeg de geprakte bananen en karnemelk toe; slaan tot dat het glad is.
Meng in een kleine kom meel met bakpoeder en zout; voeg toe aan het afgeroomde mengsel; roer met een houten lepel totdat JUST blended (niet teveel mengen!).
Noten toevoegen/mengen (indien gebruikt).
Verdeel het mengsel tussen de twee pannen.
Plaats beide pannen rechtstreeks in het MIDDEN van de oven op het ovenrek en laat een paar centimeter tussen de pannen.
Bak ongeveer 1 uur of tot de brodenproef gedaan is.
Laat 10 minuten in de pan afkoelen, maak de randen van de broden los en haal ze uit de pannen.
Koel volledig voor het snijden.

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

Ik vond het geweldig