Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Grumbleinmytummie
Fazant in scherpe saus
Maak en deel deze fazant in Sharp Sauce recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de eerste boter met de olie in een zware pan met deksel.
-
Maak de fazanten aan alle kanten bruin.
-
Breng het licht op smaak met zout en zwarte peper.
-
Voeg de bouillon, azijn, cayennepeper of rode peper toe en breng op een sudderend punt.
-
Dek af en kook zachtjes gedurende 50-60 minuten, tot ze gaar zijn.
-
Breng de fazanten over naar een verwarmde serveerschaal en houd het warm terwijl u de saus afwerkt.
-
Werk de boter en het meel samen en klop geleidelijk kleine stukjes in de bouillon, onder voortdurend roeren totdat het geheel is opgenomen.
-
Roer de sherry erdoor en pas de kruiden aan.
-
Laat het 2 minuten sudderen, lepel dan de fazanten en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
225 minStovenkekers, garbanzos ceci, kip, olie-, ui, knoflookteentjes verbrijzeld, meel, water, bouillon, wortels, pastinaak diagonaal, paddestoel, aardappelen, baai, tijm, salie, rosmarijn, peperkorrels, piment, korianderzaden, kardemom open, komijnzaad, basilicum,kip en champignonsaus -
510 minStovenbouillon, Turkije, tomaten, maïs, koriander, ui, paprika, peper, ui, tomaten, Chili poeder, fajita marinade natrium beschikbaar, selderij, ancho chili peper, paddestoel, teentjes knoflook,crock pot zuidwestelijke stoofpot -
615 minStovenvarkenskoteletten in, meel, komijn, peper Crazy Pepper, zout, salie, olie-, azijn, ui, aardappelen, tomatillo salsa of mijn eigen, pepers, bouillon, suiker,groene chili varkensstoofpot -
135 minStovenolie-, ui, biefstuk, teentjes knoflook, tomaten, rundvlees voorraad, wijn, kaas, zout, peper,langzaam gekookt rundvlees en rode wijnragout
Ik vond het geweldig