Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ERiley
Flank steak oranje salade
Ik heb dit verzonnen. Ik zocht naar een stuk biefstuk en terwijl ik in de koelkast wroette, vond ik wat zelfgemaakte marmelade die nooit had gekopieerd. Oranjerode, rundvlees en gember lijken gewoon heel goed samen te gaan. Ik denk dat je kan verschillende greens gebruiken, maar zorg ervoor dat je iets gebruikt dat bestand is tegen een beetje verwelking. De voorbereidingstijd omvat niet het marineren.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de marmelade, sinaasappelsap, azijn, knoflook, gember en zout om de marinade te maken.
-
Marineer de zijsteak gedurende 2-4 uur.
-
Brak de biefstuk 6 minuten aan elke kant. Laat het vlees 10 minuten rusten voordat je het snijdt, in dunne plakjes.
-
Nadat u het vlees uit de marinade hebt gehaald, kookt u de marinade in een sauspan tot de helft is verminderd tot ongeveer 3/8 liter.
-
Klop de boter in de saus.
-
Combineer de gehakte groene salades.
-
Voor elke portie, doe een portie greens in een kom, top met een portie vlees en 3 eetlepels saus.
-
250 minVleesolie-, ui, paprika, rundvlees, bouillon, tomaten, tomaten, chili kruiden pittigheid, bonen, chili kruiden pittigheid, knoflook, peper, koffie,ijzig nachten chili -
35 minVleesvlees drippings, vlees drippings, meel, melk, eieren, zout, jus,Yorkshire rundvleesrookwolk -
200 minVleesguajillo chilies, ancho chilies, kippenbouillon, meel, olie-, Cilantro vergiet, ui, rundvlees, komijn, oregano, ui, cayenne, peper, tomaten, maïs kaf,kerst tamales -
495 minVleesklauwplaat, ui, tomaten, azijn, tomaten, mosterd-, teentjes knoflook, suiker, gember, zout, rosmarijn, kurkuma, pepervlokken, baai,gekruide crock gebraden
Ik vond het geweldig