Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ricfera
Frittata van pompoen en spinazie
Dit is een gezond lunch- of dinerrecept uit het CSIRO Total Well-Being dieet van Australië.Serveer met een mooie, knapperige salade. Je hebt een bakplaat, een braadpan en een ovenschaal nodig.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 170 ° C (350 ° F) en vet een kleine ovenschaal in met een beetje olie.
-
Doe de pompoen in een kom, voeg 1 theelepel olijfolie, sojasaus en de te smeren laag toe.
-
Op een bakplaat tikken en 25 minuten laten stoven.
-
Verhit de resterende olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg de prei toe en bak al roerend 5 minuten, of tot het zacht is.
-
Voeg knoflook en spinazie toe en kook tot de spinazie is verwelkt, breng op smaak met peper en breng op smaak.
-
Klop eieren, yoghurt en kaas samen lichtjes in een grote kom.
-
Voeg pompoen en spinazie mengsel toe en roer voorzichtig om te combineren.
-
Giet het mengsel in de voorbereide ovenschaal en bak 20 minuten, of tot het is gezet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / Snackspaprika, ui, peren, wortels, sneeuw erwt, selderij ribben in te houden, kip, kaas, zure room, kaas,peper packs
-
10 minLunch / Snacksbrood, kaas, Spaanse peper met piment, olijven,halloween sandwich behandelt
-
40 minLunch / Snacksbonen, maïs, Spaanse peper, koriander, tortilla's, eieren, zure room, melk, kaas,eenvoudige tortillataarten van mais en bonen
-
5 minLunch / Snackstarwe sandwich wrap, rundvlees, kaas, mayonaise, hoofdsla, tomaten,rosbief en chevre wrap (geitenkaas)
Ik vond het geweldig