Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Madenish
Frittata wrap
Een prachtige manier om van die kleine stukjes restjes in je koelkast af te komen. Dit is geweldig geserveerd met een Bruschetta-mix.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm in een grote koekenpan olijfolie.
-
Voeg paprika, knoflook, uien, toe; bak 4-5 minuten.
-
Voeg artisjokken, geroosterde rode peper, basilicum en olijven toe en kook nog 1 tot 2 minuten.
-
Combineer eieren, melk, zout en peper.
-
Giet het groentemengsel erover.
-
Kook het mengsel (zonder te roeren) tot het mengsel begint te zetten op de bodem en zijkanten;
-
Til gekookte eieren op zodat het ongekookte gedeelte naar de bodem van de pan stroomt.
-
Bedek met dun gesneden ham of salami.
-
Bedek met kaas en laat het smelten.
-
Verwarm tortilla 2 minuten in de magnetron.
-
Snijd je frittata en verdeel het mengsel gelijkmatig over elke tortilla.
-
Vouw de helft in als een quessadilla of rol het op als een wrap.
-
Serveer terwijl het nog warm is.
-
De groenten zijn jouw keuze.
-
Als u wilt dat laag vet de eieren vervangt Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ½ Egg Creations (eierkloppers).
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / Snacksansjovis, meel, olie-, zout,Dalmatische gefrituurde ansjovis
-
45 minLunch / Snacksham, kaas, brood,ham en kaas halve maan sandwiches
-
60 minLunch / Snacksboter, ui, paddestoel, water, bouillon, rijst, sherry, Turkije, room, ei, peper, peterselie, marjolein, tijm, salie, sojasaus zie opmerking,kalkoen en wilde rijstsoep
-
40 minLunch / SnacksChipotle, zout, peper, Cayenne peper, suiker, honing, ei, cashewnoten,feej's zoete en pittige chipotle-noten
Ik vond het geweldig