Fry bread tacos ii

Name: fry bread tacos ii
Cook time: 22 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Ingredients: toppings:; 1 (439 gram) kan pinto bonen, met; Een kopje met een inhoud van 130 ml met picante saus, verdeeld; 400 gram gehakt; 1 (35 gram) pakket taco kruidenmix; Bak brood:; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat, of meer als dat nodig is; 1 eetlepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; olie om te frituren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geshredderde ijsbergsla; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas

Een lekkere draai aan een oude favoriet. Het bakbrood maakt het verschil. Het is een populair verzoek bij mij thuis. Ik doe van tevoren alles behalve het gebraden brood en warm het op voor het serveren. Je kunt ook toppen met een andere van je favoriete taco-toppings, zoals ui, zure room of guacamole. Later overgebleven bakbrood kan als dessert worden gebruikt - bedek het met kaneel en suiker en besprenkel met honing.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer bonen en 2 eetlepels picante-saus in een kleine steelpan op een laag vuur. Bak tot ongeveer 5 minuten door.
Combineer gemalen rundvlees en taco-kruidenmix in een grote koekenpan op middelhoog vuur; kook tot bruin, 5 tot 8 minuten. Bekleed en houd het warm terwijl je het bakbrood bereidt.
Roer in een middelgrote kom het meel, bakpoeder en zout door elkaar. Roer de melk door elkaar en mix tot het deeg samenkomt. Voeg zo nodig meer bloem toe om het deeg te kunnen verwerken.
Op een met bloem bestoven oppervlak kneed je het deeg tot een gladde massa van minimaal 5 minuten. Laat het deeg 5 minuten rusten.Breek 190 liter deeg af en vorm het in ronde schijven met een dikte van 2/3 centimeter, waardoor een doffer depressief gebied ontstaat in het midden.
Verhit 3.75 centimeter olie in een grote, diepe, zware koekenpan tot 180 graden (180 graden C). Maak het deeg in de hete olie goudbruin aan beide kanten, ongeveer 3 minuten per kant. Afwerken op papieren handdoeken.
Bovengebakken brood met bonen, gehakt, sla en Cheddar-kaas. Bovenop een pikante picante saus.

Blogs die misschien interessant zijn

is olijfolie een goede bakolie een kritische blik

Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Fry bread tacos ii

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Voeding

Recensies