Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Fudge apple tart - magnetron versie
 
 
0 PortiesPTM45 min

Fudge apple tart - magnetron versie


Dit is een recept dat ik vroeger vele jaren geleden maakte, maar verloren was. Ik vond het in een kookboek van Annette Human - maar in een magnetronversie. Het is een heerlijke toffee-appeltaart. Annette noemt het "Babsie Bloemfontein's appeltaart". Ze suggereert het te serveren met slagroom. Hoewel ik niet al te enthousiast ben over het uiterlijk van magnetronovencakes, werkt deze goed vanwege de toffeesaus.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Spuit een ronde schotel van 2 l (26 cm in diameter) in met een antislip-kookspray.
  2. Magnetron de boter of margarine in een diepe 2l schaal ongeveer 30 seconden op 100% kracht of net gesmolten. Voeg de witte suiker en eieren toe en klop heel goed om alle suiker op te lossen.
  3. Zeef de cakemeel, bakpoeder en zout samen over het eimengsel en vouw het centimeter. Roer de melk erdoor.
  4. Giet het beslag in een taartvorm en verdeel de appelstukjes gelijkmatig over het beslag.
  5. Plaats de taartvorm op een omgekeerde schotel in de magnetron. Magnetron de taart, onbedekt, gedurende 12 minuten op 50% kracht, draai het gerecht regelmatig als de oven geen draaitafel heeft.Stel een beetje gemalen kaneel over de halfgekookte taart. Magnetron, onbedekt, (nog steeds op de omgekeerde schotel), gedurende nog eens 10 - 12 minuten op 100% kracht, of totdat gedaan, opnieuw draaien van de schotel met regelmatige tussenpozen als er geen draaitafel is.
  6. Magnetron de room en de zachte bruine suiker in een diepe 2l schaal, onbedekt, gedurende 10 minuten op 100% vermogen, regelmatig roeren tot de suiker is gesmolten.
  7. Schep de hete saus over de taart en laat hem afkoelen tot lauw of koud voor het serveren.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407