Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Celiac_family_mom
Garnalen zomerbroodjes met pinda saus
Maak en deel deze Shrimp Summer Rolls With Peanut Dipping Sauce recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 12 vel rijstpapier
- 12 vel rijstpapier
- 24 medium gekookte garnalen, in de lengte doormidden gesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met verse muntblaadjes
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met verse korianderblaadjes
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met vers basilicumblad
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met fijn gesneden sla of een kom met een inhoud van 1/4 liter met groene kool
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met mung taugé
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met matchstick-size strips geënte Engelse komkommer
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met matchstick-size strips gepelde wortelen of een kom met een inhoud van 1/4 liter met jicama
- 2 eetlepels knapperige pindakaas
- 4 eetlepels hoisinsaus
- 2 eetlepels water
Bereiding
-
Plaats rijststokken in een grote kom; voeg voldoende warm water toe om te bedekken.
-
Laten staan tot ze zacht zijn, ongeveer 15 minuten.
-
Drain.
-
Snijd in centimeters lang; opzij zetten.
-
Vul de kom met warm water.
-
Voeg 1 rijstpapiervel toe en draai tot het begin zacht wordt, ongeveer 30 seconden (het vel zal op een paar plaatsen nog steeds stijf zijn).
-
Verwijderen uit water; afvoer op theedoek.
-
Leg vier garnalenhelften en een centimeter andere ingrediënten op het onderste derde deel van het vel.
-
Laat ongeveer een halve centimeter vrij aan de zijkanten.
-
Vouw de onderkant van de rijstvellen over de vulling, vouw de uiteinden in en rol ze op tot een strakke rol.
-
Plaats de rol met de naad naar beneden op de plaat.
-
Herhaal met de resterende rijstpapiervellen.
-
Bedek met een vochtige papieren handdoek en plasticfolie; chill.
-
Snijd elke rol diagonaal in drie delen.
-
Saus: Verhit pindakaas en hoisine in de magnetron of op middelhoog vuur, roer bij elkaar, voeg een paar eetlepels water toe om de gewenste consistentie te krijgen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minLunch / Snacksolie-, ui, paprika, paprika, selderij, teentjes knoflook, tomaten, tomaten, ketchup, azijn, onzwavelde melasse, Worcestershire saus, olie-, paddestoel, tomaten, oregano, bouillon, peper, ham,"beter dan een kan" zelfgemaakte slordige joes -
30 minLunch / Snacksmosterd-, meel, maïsmeel, suiker, poeder, zout, melk, olie-, ei, Turkije,vierkante pin maïs honden -
50 minLunch / Snacksvisfilet oranje roughy, limoensap, paprika poeder, zout, peper, Chili poeder, tortilla's graan vezelrijk, avocado, kaas, salsa, koriander, kool, saus,"grootste verliezer" vistaco's -
50 minLunch / Snacksgyoza skins, varkensvlees, kool, ui, teentje knoflook, gemberwortel, zout, peper, sojasaus, sojasaus,gyoza
Ik vond het geweldig