Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Townandcountry
Gebakken kippenbiefstuk met roomjus
Maak en deel dit Country Fried Chicken Steak met Cream Gravy recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop het vlees met een puntige vleeshamer op mals.
-
Snijd elke schijf kruiselings in 3 stukken.
-
Plaats in een grote kom.
-
Bedek met water en voeg het zout en azijn toe.
-
Marineer gedurende 2 uur.
-
Meng het meel en de peper in een plastic zak en voeg het vlees toe, (niet dep ze droog) 1 stuk per keer, goed schuddend om te coaten.
-
Verhit de olie in de friteuse of de diepe koekenpan op matig vuur tot 350 graden
-
Voeg het vlees in porties toe (niet onder de menigte) en bak tot het lichtbruin is, ongeveer 30 seconden per kant.
-
Giet het vlees af op keukenpapier en plaats het op een verwarmde schotel met folie.
-
Voor de saus, giet alle behalve 2 Tbls van de olie in de koekepan, het verlaten van de gebruinde stukjes.
-
Verhit op middelhoog vuur en voeg de bloem toe, roer en schraap alle gebruinde stukjes gedurende 3 minuten.
-
Haal van het vuur en klop de melk geleidelijk in.
-
Roer het zout erdoor en blijf zwaaien tot ze verdikt zijn, ongeveer 1 minuut.
-
Serveer over de steaks en garneer met peterselie vlak voor het serveren.
-
75 minVleesrundvlees, teentjes knoflook, ui, brood, ei, water, water, bouillon, Chili poeder, oregano, komijn, wortels, paprika, selderij, tomaten, aardappelen, zout peper, Louisiane saus,Mexicaanse gehaktbal soep - albondigas -
70 minEuropesepaprika, , lam, Zout peper, Worcestershire saus, paprika poeder, paprika poeder, rosmarijn, marjolein, teentjes knoflook, ui, tomaten, kip, tomaten, noedel, boter, peterselie, creme fraiche,halloween gemalen vlees ghoul-as -
40 minVleesrundvlees, ui, zout, peper, knoflook poeder, Worcestershire saus, bouillon, meel, zure room, ketchup,mama's eenvoudige hamburger stroganoff -
37 minVleeskippendij, paddestoel, Spaanse peper, kruid, citroensap, olie-, citroensap,gekruide kipspiesjes
Ik vond het geweldig