Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Townandcountry
Gebakken kippenbiefstuk met roomjus
Maak en deel dit Country Fried Chicken Steak met Cream Gravy recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop het vlees met een puntige vleeshamer op mals.
-
Snijd elke schijf kruiselings in 3 stukken.
-
Plaats in een grote kom.
-
Bedek met water en voeg het zout en azijn toe.
-
Marineer gedurende 2 uur.
-
Meng het meel en de peper in een plastic zak en voeg het vlees toe, (niet dep ze droog) 1 stuk per keer, goed schuddend om te coaten.
-
Verhit de olie in de friteuse of de diepe koekenpan op matig vuur tot 350 graden
-
Voeg het vlees in porties toe (niet onder de menigte) en bak tot het lichtbruin is, ongeveer 30 seconden per kant.
-
Giet het vlees af op keukenpapier en plaats het op een verwarmde schotel met folie.
-
Voor de saus, giet alle behalve 2 Tbls van de olie in de koekepan, het verlaten van de gebruinde stukjes.
-
Verhit op middelhoog vuur en voeg de bloem toe, roer en schraap alle gebruinde stukjes gedurende 3 minuten.
-
Haal van het vuur en klop de melk geleidelijk in.
-
Roer het zout erdoor en blijf zwaaien tot ze verdikt zijn, ongeveer 1 minuut.
-
Serveer over de steaks en garneer met peterselie vlak voor het serveren.
-
55 minVleesrundvlees, paddestoel, ui, ei, kaas, brood, Worcestershire saus, zout peper, brood,voorgerecht vlees pasteien -
17 minVleesbiefstuk, sojasaus, tijm, zout, peper, wijn, ui, boter,zijsteklap met rode wijnsaus -
495 minVleesrundvlees, knoflook poeder, zout, peper, aardappelen, ui, paddestoel, water,hamburger hete pot (crock pot) -
165 minVleesspek, rundvlees, ui, teentjes knoflook, bonen, tomaten, Chipotle, jalapeno peper MILDER CHILI, tomaten, bouillon, Cayenne peper, Chili poeder, paprika poeder, komijn, oregano, melasse, saus, zure room, kaas, tortilla chips, brood,johnny jalapeno's thieving bandit chili
Ik vond het geweldig