Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MOMMULL1214
Gedroogde mango chutney
Gebruik als kruiderij op je favoriete sandwich; lepel op gegrild of aangebraden vlees; geniet met een plakje goede kaas en fruit. Een heerlijke chutney die je keer op keer zult maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 227 gram gedroogde mango, grof gehakt
- 170 gram gouden rozijnen
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met rode ui, in blokjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die zwarte thee bevat, zeer sterk (gebruik 2 theezakjes)
- 0,75 theelepel rode pepervlokken
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met verse gember, geraspt
Bereiding
-
Doe alle ingrediënten in een middelgrote sauspan.
-
Meng aan de kook, zet het vuur laag en laat sudderen tot het dik is, ongeveer 30-35 minuten, roer vaak om te voorkomen dat het schroeit.
-
Laat het afkoelen en bewaar in een luchtdichte verpakking..
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minSpecerijen, Etc.aardbei, bosbessen, frambozen, suiker, bonen, kardemom,geroosterde bessensaus
-
15 minSpecerijen, Etc.gember, kardemom, koriander, fenegriekzaden, nootmuskaat, kruidnagel, kaneel, piment, ui, teentjes knoflook, zout, wijn, paprika poeder, peper,berberandeacute; (pittige rode peperpasta)
-
15 minSpecerijen, Etc.rijst, korianderzaad, kruidnagel, anijs, gember, citroen, peperkorrels, korianderstengels,Aziatische vijfkruidenazijn
-
5 minSpecerijen, Etc.mango-, yoghurt, garam masala, olie-,mango raita
Ik vond het geweldig