Gefrituurde kabeljauw voor fish and chips met tartaarsaus

Name: gefrituurde kabeljauw voor fish and chips met tartaarsaus
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 pieces, 2-3
Ingredients: 2 visfilets van kabeljauw; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem voor alle doeleinden; 2 theelepels zeezout; 1 theelepel gekraakte peper; 1 ei; 1 eetlepel water; Crisco, ongeveer halverwege je pan (om te braden, gebruikte ik gietijzer)

Eenvoudig en lekker! We denken dat het beter is dan Ivar's fish and chips, wat de beste fastfood fish and chips in de VS is! Probeer dit recept 406770 mee. * Houd er rekening mee dat de voedingsfeiten een beetje misleidend zijn - u zult niet alle bloem / zout baggermengsels gebruiken en het grootste deel van het bakvet zit nog in de pan als u klaar bent met koken . *

Ingrediënten

Bereiding

Snijd elke filet in 3 stukken en droog op papieren handdoeken.
Verhit het vet tot het uiteinde van een houten lepel bubbelt, ongeveer 375 *.
Meng het meel met zout en peper in een platte schaal.
Meng ei en water in een kom.
Aan alle kanten stukjes kabeljauw baggeren en overtollig meel afschudden.
Gooi de gebaggerde stukjes in de eierwas en schud overtollig ei weg.
Doop opnieuw in bloem en schud overtollig bloem af.
Bak in heet vet tot de stukken mooi bruin zijn. Verdamp de pan niet. Afhankelijk van de dikte van de vis kan het 2 tot 5 minuten duren. Probeer maximaal één keer te draaien.
Giet af op papieren handdoeken en serveer met een schijfje citroen, recept 406770 en frites.

Blogs die misschien interessant zijn

6 soorten spelen die belangrijk zijn voor de ontwikkeling van uw kind x27 s

probiotica voor kinderen zijn ze gezond

Ik vond het geweldig

Gefrituurde kabeljauw voor fish and chips met tartaarsaus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies