Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Meg S
Geglaceerde komkommerringen (handig voor grote komkommers)
Dit is een geweldige manier om het overschot aan overmaatse komkommers te gebruiken. Ze zijn een grote verandering die NIETS als een komkommer smaakt. Niemand zal het geloven als je zegt dat ze komkommers zijn, maar je gasten zullen denken dat ze geweldig, krokant, rood, warm aten , cinnamony apples. De overmaatse komkommers zijn de beste omdat ze dikkere wanden hebben en goed omringende vormen houden. Het klinkt als een enorme hoeveelheid om te werken om de aanwijzingen te lezen, het is meestal alleen maar zittijd en ze zijn GOED.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Vergeet niet om een niet-reactieve kookpot te gebruiken bij het doen van dit recept. Het metaal reageert met de kalk en zet alles ZWART.
-
Combineer komkommerringen, limoen en 8,5 liter water in grote schaal; laat 24 uur staan.
-
Laat uitlekken en spoel daarna in schoon water. Bedek met water; laat 3 uur staan; dan aftappen.
-
Plaats komkommers in grote ketel; voeg 1/4 liter azijn, kleurstof voor levensmiddelen, aluin en voldoende water toe om te dekken. Breng aan de kook, laat vervolgens 2 uur sudderen en laat uitlekken.
-
Combineer de resterende 1/2 liter azijn, 1/2 liter water, suiker, kaneel en snoep in een grote pan; Breng aan de kook en roer tot de suiker is opgelost. Giet over komkommers; laat 24 uur staan.
-
Giet af, bewaar siroop. Breng siroop aan de kook; giet over komkommers. Laat 24 uur staan.
-
Giet af, bewaar siroop. Breng siroop aan de kook; giet over komkommers. Laat 24 uur staan. * Dit is de laatste dag van weken.
-
Na de laatste dag weken, verwarm de siroop en komkommers.Pak in hete gesteriliseerde potten, bedek komkommers met siroop, laat 1,25 centimeter ruimte over. Bekleed met gesteriliseerde deksels en banden, schroef de banden strak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minSpecerijen, Etc.kersen paprika's, azijn, water, suiker, zout, oregano per, knoflookteentjes per, baai per, peppercorn per,ingemaakte Spaanse pepers
-
10 minSpecerijen, Etc.umeboshi pruimpasta, olie-, komkommer, teentje knoflook,umeboshi komkommer dressing
-
15 minSpecerijen, Etc.appels, kersen, amandelen, kaneel, honing, wijn bevochtigen,appel-kers haroset / charoset voor pascha
-
90 minSpecerijen, Etc.bieten, azijn, inblikken zout, suiker, water, lavendelbloesem die komt met bloesem, tijm, ui,lavendel ingelegde bieten
Ik vond het geweldig