Geglazuurde vingervleugels

Name: geglazuurde vingervleugels
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 0
Ingredients: 2.7 kilogram kippenvleugels; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 6 eetlepels maizena; 1 1/2 theelepels zout; 1 theelepel gemalen gember; 1/2 theelepel peper; 3/8 liter water; 170 liter citroensap; Een kop met een inhoud van 130 ml die sojasaus bevat

Deze zijn fantastisch, goed voor een menigte, nogal ongedwongen en erg plakkerig. Maar zo goed. Ik maak deze al sinds de jaren zeventig en gasten zijn teleurgesteld als ze niet op de tafel staan.

Ingrediënten

2.7 kilogram kippenvleugels
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die suiker bevat
6 eetlepels maizena
1 1/2 theelepels zout
1 theelepel gemalen gember

1/2 theelepel peper
3/8 liter water
170 liter citroensap
Een kop met een inhoud van
130 ml die sojasaus bevat

Bereiding

Oven tot 400.
Bak 30 minuten, keer één keer.
Meng suiker, maizena, zout, gember en peper in een pan op het fornuis.
Voeg water, citroen en sojasaus toe.
Meng samen, breng aan de kook, kook tot een beetje ingedikt.
Borstel saus over vleugels.
Blijf bakken en rijgen tot de kip rijkelijk geglazuurd is, ongeveer nog eens 30 minuten.
Serveer warm met plakjes citroen.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

485 min

Lunch / Snacks

varkenslende, barbecuesaus, brood,

beste ooit bbq varkensvleessandwiches
15 min

Lunch / Snacks

brood, pesto saus, aubergines, courgette, paddestoel, peper, kaas,

platte brood pizza
35 min

Lunch / Snacks

boter, pecannoten, sojasaus, zout, pepersaus,

hete peper pecannoten
15 min

Lunch / Snacks

pasta schaal, mayonaise, jalapenos, ui, tonijn, zout peper,

sara's tonijnsalade

Ik vond het geweldig

Geglazuurde vingervleugels

Deze zijn fantastisch, goed voor een menigte, nogal ongedwongen en erg plakkerig. Maar zo goed. Ik maak deze al sinds de jaren zeventig en gasten zijn teleurgesteld als ze niet op de tafel staan.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies