Gegrilde champignons gevuld met basilicum en blauwe kaasboter

Name: gegrilde champignons gevuld met basilicum en blauwe kaasboter
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (170 gram) champignonknoopjes, gesteeld; 1 eetlepel olijfolie, of indien nodig; Een kopje met een inhoud van 80 ml met verkruimelde blauwe kaas; 2 eetlepels boter; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 eetlepel gehakte verse basilicum; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Ingrediënten

1 (170 gram) champignonknoopjes, gesteeld
1 eetlepel olijfolie, of indien nodig
Een kopje met een inhoud van
80 ml met verkruimelde blauwe kaas
2 eetlepels boter

2 teentjes knoflook, gehakt
1 eetlepel gehakte verse basilicum
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Smeer topjes van champignons in met olijfolie. Leg de champignons van boven naar beneden in een grill-veilige schaal.
Meng blauwe kaas, boter, knoflook, basilicum, zout en peper grondig in een kom. Schep gelijkmatig in de champignondoppen.
Verwarm een buitengrill voor middelhoog vuur en smeer het rooster licht in. Bak de paddenstoelen gaar en verwarm ze ongeveer 5 minuten.