Gegrilde kip met maïs en zoete peper

Name: gegrilde kip met maïs en zoete peper
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 6 gehalveerde kipfilethelften zonder botten; 1 citroen; 7 eetlepels extra vierge olijfolie, verdeeld; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met korenaren, pitten verwijderd van cob, ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter die pitten bevat of Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bevroren maïs bevat; 1 gele paprika, in blokjes gesneden; 1 gele paprika, in blokjes gesneden; 1 gele paprika, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rode ui, in blokjes gesneden; 2 knoflookteentjes, in blokjes gesneden; 3 eetlepels verse peterselie, gehakt; 4 eetlepels rode wijnazijn; 1 theelepel zout, verdeeld; 1 theelepel zwarte peper, verdeeld

Sissend zomerrecept! Fris en lekker! Plan vooruit - Moet minstens 2 uur marineren! Opmerking: Ik heb dit geprobeerd met bevroren maïs in plaats van vers en het was net zo lekker. Ingeblikt maïs geeft je niet zo knapperige textuur, maar is ook erg goed. Zie ook: National Chicken Council / U.S.Poultry and Egg Association

Ingrediënten

Bereiding

Met behulp van dunschiller, schil citroen.In grote ondiepe glazen ovenschaal, plaats citroenschil strips en 2 eetlepels olijfolie.Voeg kippenborst helften en marineren in de koelkast gedurende ten minste twee uur of maximaal een nacht.
Breng een kleine pan met gezout water aan de kook. Voeg de maïskorrels toe en laat 1 minuut sudderen. Afgieten en opzij zetten.
Maak smaak door de maïs, rode peperdobbelstenen, dobbelsteentjes, dobbelpeper, gele paprika, ui, knoflook en peterselie in grote kom te combineren. Roer goed om te combineren.
Voeg de resterende 5 eetlepels olijfolie en rode wijnazijn toe. Breng op smaak met 1/2 theelepel zout en 1/2 theelepel peper.
Bereid de grill voor. Leg kipfilets op de grill en bak ze aan één kant goudbruin, ongeveer 5 minuten. Kippenborsten draaien, op smaak brengen met zout en peper en terug keren naar de grill.
Ga door met koken tot ze goudbruin zijn en gedurende de hele bereiding gaar zijn, ongeveer 4 tot 5 minuten langer.
Om te serveren, snijd elke kipfilet op de diagonaal in 4 of 5 plakjes. Top met smaak.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Gegrilde kip met maïs en zoete peper

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies