Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
IWishUWell
Gegrilde kip met maïs en zoete peper
Sissend zomerrecept! Fris en lekker! Plan vooruit - Moet minstens 2 uur marineren! Opmerking: Ik heb dit geprobeerd met bevroren maïs in plaats van vers en het was net zo lekker. Ingeblikt maïs geeft je niet zo knapperige textuur, maar is ook erg goed. Zie ook: National Chicken Council / U.S.Poultry and Egg Association
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 gehalveerde kipfilethelften zonder botten
- 1 citroen
- 7 eetlepels extra vierge olijfolie, verdeeld
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met korenaren, pitten verwijderd van cob, ongeveerEen kom met een inhoud van1/4 liter die pitten bevat ofEen kom met een inhoud van1/4 liter die bevroren maïs bevat
- 1 gele paprika, in blokjes gesneden
- 1 gele paprika, in blokjes gesneden
- 1 gele paprika, in blokjes gesneden
Bereiding
-
Met behulp van dunschiller, schil citroen.In grote ondiepe glazen ovenschaal, plaats citroenschil strips en 2 eetlepels olijfolie.Voeg kippenborst helften en marineren in de koelkast gedurende ten minste twee uur of maximaal een nacht.
-
Breng een kleine pan met gezout water aan de kook. Voeg de maïskorrels toe en laat 1 minuut sudderen. Afgieten en opzij zetten.
-
Maak smaak door de maïs, rode peperdobbelstenen, dobbelsteentjes, dobbelpeper, gele paprika, ui, knoflook en peterselie in grote kom te combineren. Roer goed om te combineren.
-
Voeg de resterende 5 eetlepels olijfolie en rode wijnazijn toe. Breng op smaak met 1/2 theelepel zout en 1/2 theelepel peper.
-
Bereid de grill voor. Leg kipfilets op de grill en bak ze aan één kant goudbruin, ongeveer 5 minuten. Kippenborsten draaien, op smaak brengen met zout en peper en terug keren naar de grill.
-
Ga door met koken tot ze goudbruin zijn en gedurende de hele bereiding gaar zijn, ongeveer 4 tot 5 minuten langer.
-
Om te serveren, snijd elke kipfilet op de diagonaal in 4 of 5 plakjes. Top met smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKipfiletteentjes knoflook, jalapeno peperstam, basilicum, olie-, tequila, zout, peper, kippenborst helften, avocadoes skins, limoensap, teentjes knoflook, zout, koriander, peper, poblano chiles stengels, meel, kaas,kip en poblano quesadilla's met guacamole -
21 minKipfiletpeterselie, koriander, teentje knoflook ingeslagen met mes, water, wijnazijn, olie-, citroensap, zout, peper in, spray s, kipfilet, peper in, paprika, peper in,gegrilde kip en driekleurige pepers met chimichurri saus - w -
20 minKipfiletmaïzena, peper, ei, kippenborsten in, olie-, natrium sojasaus, tomaten, olie-, honing, knoflook, gember, rijst, sinaasappelmarmelade, maïs, bamboescheuten, ananas,zoetzure kip (vetarm) -
43 minKipfiletbouillon, sherrywijnazijn, teentjes knoflook, peperkorrel, baai, kipfilet helften, zout, peper, olie-, kappertjes, boter, meel,gewicht watchers kipfilets met kappertjes saus voor twee
Ik vond het geweldig