Gegrilde kip met saffraan en abrikozen

Name: gegrilde kip met saffraan en abrikozen
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met kippenbouillon; 2 eetlepels boter; 1 eetlepel olie; 1 ui, gehakt; 1 kleine gele paprika, gezaaid en fijn in blokjes gesneden; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met gedroogde abrikozen, in blokjes gesneden; 2 eetlepels citroensap; 2 theelepels honing; 2,5 centimeter saffraan; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met kippenbouillon; Een schaal met een inhoud van 1 liter met babyspinazie; zout en peper

Maak en deel deze gegrilde kip met saffraan en abrikozen recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan met antiaanbaklaag, bruine kip in boter en olie ongeveer 5-6 minuten aan elke kant of tot ze gaar zijn. Voeg zout en peper toe. Leg op een warme plaat opzij.
In dezelfde koekenpan, bruine ui en paprika. Voeg olie toe indien nodig. Voeg knoflook toe en blijf 1 minuut koken. Voeg abrikozen, citroensap, honing, saffraan toe en roer goed. Voeg kippenbouillon toe en breng aan de kook.Laat verminderen tot de saus is een textuur van stroop. Pas kruiden aan.
Meng in een kom spinazie met een beetje olijfolie. Voeg zout en peper toe.
Snijd de kip. In 4 borden, serveer de kip op de spinazie en leg de abrikozen garnering erop.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Gegrilde kip met saffraan en abrikozen

Maak en deel deze gegrilde kip met saffraan en abrikozen recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies