Gegrilde maïs pastasalade

Name: gegrilde maïs pastasalade
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 4 grote oren suikermaïs in kaf; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met ongekookte penne pasta; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met cherrytomaatjes; 1 middelgrote courgette, in dunne plakjes; 1 blikje (64 gram) gesneden rijpe olijven, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 80 ml die witte wijnazijn bevat; 2 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel verse basilicum fijngehakt of 1 theelepel gedroogde basilicum; 1 theelepelsuiker; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen mosterd; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel peper

Een perfecte warm-weer salade, deze kleurrijke schotel is vooral smakelijk als zoete maïs, tomaten en courgette in het seizoen zijn. De tuinverse ingrediënten zijn licht gekleed in milde basilicumazijn en olie, plus een mix van andere kruiden en smaakmakers.- Taste of Home Test Kitchen

Ingrediënten

Bereiding

Pel de maïskolf voorzichtig af tot binnen 1 inch van de bodem; zijde verwijderen. Ruik de maïs in kaf en zet hem vast met keukentouw. Plaats in een soeppan; bedek met koud water. Laat 20 minuten trekken; draineren
Grill maïs, afgedekt, op matig vuur gedurende 25-30 minuten of tot ze gaar zijn, en keren vaak
Kook ondertussen pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking; laat uitlekken en spoel in koud water.Wanneer maïs koel genoeg is om te verwerken, verwijder de korrels van de maïskolven en plaats ze in een grote kom.Voeg de pasta, tomaten, courgette en olijven toe
Klop in een kleine kom de resterende ingrediënten. Giet over de salade en schep voorzichtig om te coaten. Bedek en bewaar tot het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de voordelen van udos olie

bijwerkingen van het eten van komkommers

6 geweldige vervangers voor dille

Ik vond het geweldig

Gegrilde maïs pastasalade

Een perfecte warm-weer salade, deze kleurrijke schotel is vooral smakelijk als zoete maïs, tomaten en courgette in het seizoen zijn. De tuinverse ingrediënten zijn licht gekleed in milde basilicumazijn en olie, plus een mix van andere kruiden en smaakmakers.- Taste of Home Test Kitchen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies