Gegrilde provolone, tomaat en oregano sandwich

Gebruik een gekarteld mes om de koepelvormige bovenkant van de baguette af te snijden, verwijder slechts een halve centimeter of zo (gooi of gooi en toast dan op de grill, snij in blokjes en gooi in een salade). Snijd het stokbrood in half horizontaal.

Meng de olijfolie, oregano en knoflookpoeder in een kleine kom. Druppel het mengsel over beide stokjes helften.

Verwarm de grill voor op middelmatig.

Leg de helft van de kaasplakjes op de onderste helft van het stokbrood, gevolgd door de plakjes tomaat. Pronk met het zout en peper en voeg dan de overgebleven provolon toe. Top met de overgebleven baguettehelft.

Grill de broodjes ongeveer 3 minuten, tot de kaas smelt. Snijd de sandwich in 4 stukken en serveer onmiddellijk.