Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Wendynelson
Gegrilde zalm en aspergesalade
Een leuk recept om op de grill te maken. Verse siroop en Dijon-mosterd zijn het geheim van een heerlijk gekruide salade met zalm en asperges. Breng de smaken van de zee en de aarde naar de tafel met deze fantastische voorgerecht! Van .
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm gas of houtskoolgrill.
-
Meng in een kleine kom alle ingrediënten van Maple-Dijon Dressing met een draadmepper.
-
Zalm kruislings in 4 stukken snijden. Bedek zalm met 1 eetlepel dressing. In de grote kom gooi je de asperges en 1 eetlepel dressing. Plaats asperges in de grillmand (grill "wok").
-
Wanneer de grill verwarmd is, plaats asperges en zalm, met de huid naar beneden, op gas grill op matig vuur of op houtskoolgrill op middelgrote kolen; dek grill.Kook asperges 7 tot 10 minuten en zalm 10 tot 15 minuten, schud de grillmand of draai af en toe asperges, tot de asperges knapperig zijn en zalmflakes gemakkelijk met een vork.
-
Schuif de pannekoekdraaier tussen zalm en huid om elk stuk van de schil te verwijderen. Op 4 borden salongroen, wortelen en ei verdelen. Bestrooi met asperges en dan de zalm. Zuiver met peper. Bewaar met de resterende dressing.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSalade-dressingsavocado, citroensap, olie-, water, zout,avocado "mayonaise" (candida vriendelijk) -
5 minSalade-dressingsolie-, wijnazijn, feta, teentje knoflook, mosterd-, tijm, marjolein, oregano, honing, peper, zout,tijm- en bedrijfssalade dressing -
15 minSalade-dressingshoofdsla, komkommer, zure room, yoghurt, mayonaise, teentje knoflook, azijn, bieslook, zout, peper,slawig met ranch dressing -
135 minSalade-dressingssinaasappelsap, mayonaise, mayonaise, paprika, paprika, tomaten, yoghurt, mierikswortel, ui, mosterd-, Chili poeder, peper,"Russische" dressing (ww)
Ik vond het geweldig