Gehaktbrood sandwiches zonder het brood

Name: gehaktbrood sandwiches zonder het brood
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 1 rode ui, in kleine blokjes gesneden; 2 eetlepels tomatenpuree; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 ei; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 1/2 theelepel Tabasco-saus; 400 gram gehakt; Een kom met een capaciteit van 3/8 liter met crackers van zoutoplossing, geplet; Een kop met een inhoud van 60 ml die verse peterselie bevat, fijngehakt; 2 eetlepels verse oregano, fijngehakt; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel peper

Ik heb voor onze boterhammen een volkoren gesneden brood gebruikt, maar je kunt elk type brood gebruiken dat je wilt. De oude man en de kinderen gebruiken allemaal Miracle Whip op hun brood, maar ik heb een of andere Head Country Barbecue Sauce gebruikt. Speel alleen rond met je favoriete specerijen en toppings

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375. In een kleine koekenpan verhit de olie op middelhoog vuur. Giet in de ui en kook tot ze zacht is. Voeg de tomatenpuree toe en kook 2 minuten. Roer de knoflook 30 seconden door.Verwijder van het vuur en laat het mengsel te cool.
Klop in een kleine kom het ei, Worcestershire, Dijon en Tabasco bij elkaar.
In een middelgrote mengkom het gehakt, crackers, peterselie, oregano, zout, peper en eimengsel combineren. Meng tot gecombineerd. Voeg het gekoelde uienmengsel toe aan het vlees en blijf het combineren tot het gelijkmatig gemengd is.
Vorm het mengsel in 4 gelijke pasteitjes. Ik vorm de pasteitjes in de vorm van het brood dat ik van plan ben te gebruiken. Plaats de pasteitjes op een bakplaat en plaats ze in de oven.
Bak de pasteitjes gedurende 20-25 minuten. Haal uit de oven en bedek met folie en laat 10-15 minuten rusten voordat je een broodje maakt.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Gehaktbrood sandwiches zonder het brood

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies